Morfolog A



Universidad Tecnológica de México



Campus sur



UNITEC- SUR



Morfología y función I
Trabajo Escrito.

Profesora:
Priscila Alejandra Flores Soto.



Estudiante De Licenciatura En Enfermería.
Ana María Cruz Bravo

Abril/2015




Índice


























Introducción.



























Sistema digestivo



Es el conjunto de órganos encargados de la digestión y absorciónde sustancias nutritivas.




Función.
Transformar los alimentos en sustancias simples que pueda pasar a la sangre y ser asimiladas por las células
El sistema digestivo consta de los siguientes órganos:
Boca
Glándulas salivares
Faringe
Esófago
Estomago
Hígado
Intestino delgado Páncreas
Intestino grueso









Función de los órganos del sistema digestivo.
Cavidad bucal.
Es el lugarde entrada de los alimentos al organismo. Está provisto de 32 dientes encargados de triturar el alimento. En la boca existen tres glándulas que tienen pro función segregar saliva: las sublinguales, las submaxilares y las parótidas.


La lengua.
Tiene la misión de: mezclar los alimentos con la saliva, impulsar el bolo alimenticio hacia la faringe que la lleva hacia el esófago.

Faringe.
Órganomuscular membranoso situado detrás de las cavidades nasales. Es un órgano mixto que interviene en la respiración de deglución. Se divide en:
nasofaringe
Bucofaringe
Laringofaringe

Esófago.
Conducto muscular situado detrás de la tráquea, que conduce el bolo alimenticio al estómago

Estómago.
Es una bolsa musculosa en forma de “J” en donde los alimentos son transformados por acción de los jugosdigestivos. Presenta dos orificios: el cardias (esófago- estomago) y el píloro (estomago- duodeno).

Intestino delgado.
Es un tubo de más o menos 7 metros de largo que tiene en su interior una serie de rugosidades llamadas vellosidades que son las encargadas de absorber los nutrientes. Los nutrientes son distribuidos por la sangre a las células del organismo y las que no son absorbidas pasan alintestino grueso. El intestino delgado presenta tres porciones: duodeno, yeyuno e íleon.

Intestino grueso.
Es un tubo grueso y corto que tiene una longitud de más o menos un metro y medio por seis centímetros de ancho que envuelve al intestino delgado.
Tiene forma de “U” invertida y termina en el ano. Por el ano se expulsan las sustancias no absorbidas por las vellosidades intestinales. Elintestino grueso presenta tres porciones: ciego, colon (ascendente, transverso, descendente); y el recto.
Las glándulas anexas.
Son órganos que segregan los líquidos digestivos capaces de transformarlos en alimentos más simples para facilitar su digestión. Estos líquidos contienen sustancias llamadas enzimas, que son los encargados de simplificar los alimentos. Las principales glándulas anexas son:
Glándulas salivales.
Segregan saliva que humedece y lubrica la boca y los alimentos. Produce una enzima llamada “ptialina” (digestión del almidón).
Pueden ser parótidas, sublinguales y submaxilares.

Hígado.
Es el órgano más grande del cuerpo y el más importante, tiene la capacidad de regenerarse, se encarga del metabolismo. Segrega bilis


Páncreas.
Está situada detrás del estómago. Segregael jugo pancreático que tiene enzimas como: la tripsina, lipasa, amilasa, pancreática, etc.


Las tres principales etapas del proceso digestivo son tres:
1) Digestión bucal
2) Digestión en el estomago
3) Digestión intestinal

Digestión bucal.
En la boca los alimentos con masticados y se van mezclando con la saliva, es decir, se produce la insalivación. Los alimentos masticados e insalivadosforman el bolo alimenticio, el cual es empujado por la lengua hacia el esófago y de ahí es traspasado hacia el estómago.

Digestión en el estómago.
En el estómago, los alimentos se mezclan y son batidos con jugo gástrico, formándose una masa liquida, espesa y muy acida llamada quimo. Debido al movimiento de los músculos de las paredes del estómago, el quimo pasa al intestino delgado.


Digestión...