Movientos sociales y partidos politicos

Páginas: 2 (282 palabras) Publicado: 24 de abril de 2010
ALBONDIGAS
Como se prepara Albóndigas: Condimentar la carne molida con sal y pimienta al gusto. Agregar el huevo y un poco de pan molido o harina de maiz y revolver.Formar bolitas. Aparte, sofreír el tomate, la cebolla y el pimiento morrón finamente picados. Agregar 2 litros de agua. Al hervir incorporar la calabaza partida encuadros pequeños y las bolitas de carne. Sazonar con sal y pimienta. Apagar cuando esté las albóndigas cocidas y agregar cilantro al gusto
MOLES DE OLLA
*Como se preparaMole de Olla*: Hierve las carnes en 2 litros de agua con la mitad de la cebolla, el epazote, los xoconostles, el ajo y el sazonador; Retira constantemente la espuma hastaque las carnes estén cocidas. Cuece los elotes, las zanahorias, las *calabazitas* y los ejotes en suficiente agua con sal, y por separado. Licúa los chiles con el aguaen que se remojaron y la cebolla restante, cuela y vierte en la olla de las carnes. Deja hervir 10 minutos agrega las verduras y cocina 5 minutos más. Comprueba *el* sazóny sirve caliente
ARROZ CON QUESO
Como se prepara Arroz con Queso: En una olla con agua hirviendo y sal, cocinar el arroz.
Cuando el arroz esté casi a punto,añadir la leche hirviendo, que el arroz no quede muy líquido.
Dejar hervir y agregar el queso, batir bien y servir
Como se prepara Ensalada de Tomate: Cortar lastomates rodajas y yalpimientarlos. Picar la cebolla y el ajo. Mezclarlos y espolvorear los tomates. Mezclar el aceite con el vinagre y bañar la ensalada. Servirla con cebollínpicado
FLAN
Ingredientes básicos (para una persona, un flan):
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BebIdas
CoMiDaS
POsTreS
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