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  • Publicado : 8 de septiembre de 2012
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UNIDAD 2
La química es la ciencia que describe la materia, sus propiedades químicas y físicas, los cambios químicos y físicos que sufre y las variaciones de energía que acompañan a estos procesos.
Materia: es todo lo que tiene masa y ocupa espacio.
Masa: es la cantidad de materia que tiene un cuerpo. Unidades: Sistema CGS gramo: MKS Kg. Técnico u.t.m y SI Kg.
Formas en que se presentala materia
a- SÓLIDO:
• poseen forma y volumen propios,
• poseen sus moléculas en ordenación regular (estructura cristalina),
• son incompresibles,
• predominan las fuerzas de atracción intermolecular sobre las de repulsión.
b]- LIQUIDO:
• poseen volumen propio,
• no poseen forma propia sino que adoptan la forma del recipiente que los contiene,• sus moléculas no se hallan en ordenación regular,
• son difícilmente compresibles,
• las fuerzas de atracción intermoleculares equilibran a las de repulsión,
• poseen superficie libre plana y horizontal.
c]- GASEOSO:
• no poseen forma ni volumen propios, adoptan las del recipiente que los contiene,
• poseen mucha movilidad molecular,
• sonfácilmente compresibles,
• no poseen superficie libre,
• las fuerzas de repulsión intermoleculares predominan sobre las de atracción.


DENSIDAD: La densidad de una muestra de materia se define como la masa por unidad de volumen δ=m/v
La densidad se utiliza para distinción de una sustancia es una propiedad intensiva. Se expresa en g/cm3 para líquidos y sólidos y en g/L paragases.


PESO: es una medida de la atracción gravitatoria de la tierra hacia el cuerpo y varía con la distancia desde el centro de la tierra. “Es UNA forma de medir la masa”, es la fuerza que resulta de la acción de la gravedad en la materia. (El peso es un tipo de fuerza por lo tanto tiene unidades de fuerza)
Unidades: Sistema CGS[pic]; MKS [pic]; Técnico: Kilopondio SI Newton
El PesoEspecífico de una sustancia se define como el peso por unidad de volumen. Se calcula al dividir el peso de la sustancia entre el volumen que esta ocupa.
Unidades: Sistema CGS:[pic] MKS:[pic] Técnico: [pic] SI: [pic]

[pic] O [pic]
Donde:
• Pe = peso especifico
• W = es el peso de la sustancia
• V = es el volumen que la sustancia ocupa
• [pic]= es la densidad de lasustancia
• g = es la gravedad
Es una propiedad física de la materia, regularmente se aplica a sustancias o fluidos y su uso es muy amplio dentro de la Física.
Como bajo la gravedad de la Tierra el kilopondio equivale, desde el punto de vista numérico, al kilogramo, esta magnitud tiene el mismo valor que su densidad expresada en (kg/m³).
ENERGÍA.-
Todos los cambios físicos y química estánacompañados de energía. En todos los procesos la energía está presente de alguna forma.
Energía.- Es la capacidad para realiza un trabajo o para transferir calor.
Energía potencial.- Es la que posee una sustancia en virtud de su posición, condición o de su composición química.
Energía cinética.- Es la que posee una sustancia en virtud de su movimiento.



Transformación de energía: Laenergía puede manifestarse en diferentes formas y transformarse de una a otra. A continuación se muestra una tabla con diversas formas de energía y su fuente.
|Forma de energía |Fuente |
|Energía calorífica |Combustión de carbón, madera, petróleo, gas natural, gasolina yotros combustibles. |
|Energía eléctrica | |
| |Plantas hidroeléctricas o termoeléctricas. |
|Energía química |Reacciones química....
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