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El diseño del Sistema Productivo:
Si se quiere lograr el objetivo de optimizar la calidad de los productos que elabora la empresa, es un requisito inalienable tomar decisiones adecuadas en relación con las bases del diseño de los procesos, la planificación de éstos, y la elección de las alternativas tecnológicas correctas.
Los elementos resultantes de la actividad de diseño del sistemaproductivo deberán de ser organizados especialmente de la forma más idónea, es decir una adecuada Distribución de Planta.


La Planificación de los Procesos:
Determina cómo se ha de producir un producto.
Convierte los diseños en instrucciones realizables desde la perspectiva de la manufactura. (Guía de producción)
Decide que componentes se elaborarán en la empresa y cuáles serán comprados aproveedores externos.
Selecciona los procesos y los equipos específicos, y desarrolla y documenta las especificaciones para fabricación.
Facilita las decisiones en cuanto a la selección de la tecnología



Tipos de Procesos Productivos:
Tradicionalmente, los tipos de procesos productivos se han dividido en cuatro categorías, a saber:
1. Los Proyectos.
2. La producción por lotes.
3. Laproducción Masiva.
3. La producción Continua.

Los Proyectos:
Características:
a. Necesitan períodos de tiempo largos para completarse.
b. Implican grandes inversiones de fondos y recursos.
c. Producen un solo objeto cada vez por encargo del cliente.
d. Implican el uso de tecnología de punta, la participación de equipos y un estrecho contacto con el cliente.
Ejemplos : Laconstrucción de Edificios, el desarrollo de nuevos productos, la fabricación de barcos o aviones.

Desventajas:
Extensa duración de los procesos, durante la cual pueden cambiar las preferencias de los clientes.
La tecnología y los costos.
Las grandes inversiones.
Los bruscos cambios en requerimientos de recursos a medida que comienzan los nuevos proyectos o se concluyen los antiguos.
Lalentitud en la acumulación de experiencia, como consecuencia de la naturaleza no repetitiva del trabajo.
La dependencia de la industria de una base de clientes muy reducida.
 
La Producción por Lotes:
Consiste en la realización simultánea de muchos encargos diferentes a través del proceso de producción, en grupos o lotes de productos. También se conoce como Producción Intermitente o Producciónpor Talleres.
Características:
Los productos se elaboran por encargo del cliente.
El volumen de operación (en términos de tamaño de los pedidos de los clientes) es reducido.
La demanda fluctúa fuertemente.
Para permitir una gama amplia de productos, la maquinaria que se utiliza tiende a ser de uso general y los trabajadores altamente calificados.
La mayoría de las operaciones relacionadascon la producción por lotes implican fabricación más que ensamblado.
Los lotes se envían a través del sistema productivo sobre la base de sus requerimientos de procesamiento, de modo que todos los lotes que requieren trabajos de pulimentación son enviados a un lugar, todos los que requieren pintado a otro, y así sucesivamente. Esto implica que un lote puede atravesar muchos talleres antes deser completado.
Si se trazara el flujo de pedido de un cliente particular a través del sistema se observarían multitud de detenciones e inicios, a medida que los lotes hacen cola ante distintos talleres, esperando a ser procesados. Así, el trabajo sobre un producto particular no es continuo, sino intermitente.
Ejemplos: La fabricación de maquinaria, la panadería, la educación o la producción demuebles.
Ventajas:
Su flexibilidad.
La especialidad del producto.
La reputación de la calidad que se desprende de esta especialidad.
Desventajas:
El elevado nivel de los costos unitarios de producción.
Los cambios frecuentes en la cartera de productos.
La complejidad de los problemas de programación de la producción.
Las fuertes variaciones en los requerimientos de capacidad....