Negocios turisticos

Nuestro Plan de Negocios en 20 cuadros
PLAN DE NEGOCIOS RESTAURANTE EL GALEÓN

C-1: Describa su idea de negocio preliminar “Venga tesoros Verde” “Venga a saborear los tesoros del Caribe Verde”
Servicios de alimentación y bebidas en el antiguo restaurante “EL GALEÓN”, dentro de las instalaciones del Parque Nacional Castillo de San Felipe. El Castillo de San Felipe se encuentra localizado en laJurisdicción de Livingston Izabal. En complemento se propone una serie de actividades orientadas a valorar el Castillo de San Felipe a través de programas de “animación turística patrimonial”. A mediano plazo se puede incluir actividades deportivas o recreativas en cuerpos de aguas presentes en dicha confluencia.
ISBN 92-2-319133-5 & 978-92-2-319133-7 CM-08.08.2008

Integrantes del grupo: ElsaMARTÍN; Bárbara DERKS Esvin CHACÓN; Rodolfo ORTIZ

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Plan Negocios: Mi Plan de Negocios: síntesis de los componentes
El Plan de Negocios desarrolla conceptos, enfoques e instrumentos básicos orientados a garantizar la factibilidad técnica, económica y financiera de un proyecto turístico. Este instrumento traza el perfil del negocio y desarrolla los planes de mercadeo, recursos humanos,inversiones y organización para ponerlo en marcha. Los componentes más relevantes, sobre los cuales las comunidades han de buscar consenso, se enuncian sucintamente como sigue: 1. Describa su idea de negocio inicial: formule su idea de negocio de manera preliminar, precisando el producto turístico, o sea, los atractivos que desea valorar, los servicios que proveerá y las actividades que se proponenal visitante. Por el momento, no se abordan las instalaciones, la infraestructura ni el equipamiento (facilidades) para su funcionamiento. 2. Inventario y evaluación del patrimonio comunitario: en esta etapa la comunidad identifica, clasifica y evalúa el potencial de su patrimonio, gracias al análisis de los atractivos turísticos con los que cuenta y que desea transformar en recursos a valorar através del mercado. 3. Identifique a sus clientes potenciales: se precisa el perfil de los clientes potenciales, es decir: sus motivaciones de viaje, sus características socio-demográficas, sus gustos y preferencias acerca de las actividades y servicios, así como su comportamiento de viaje, o sea, el tiempo de estadía y el gasto promedio esperado por día. 4. Conozca a sus competidores directos: elemprendedor se informa y toma conciencia de que competirá con ofertas y destinos turísticos similares al suyo, ya sea en su entorno inmediato, en el país o fuera de él. Para competir con ventaja, se necesita conocer las fortalezas y debilidades de los que serán sus competidores directos. 5. Plan de mercadeo: en esta etapa se requiere definir cinco elementos claves (5P): el Producto turístico que seofertará; el Precio o las tarifas que se aplicarán; la Plaza o el emplazamiento del destino turístico; la estrategia de Promoción y comercialización del producto turístico y las propuestas de Participación en redes de negocios. 6. Plan de recursos humanos: se definen las características y el número de personas que se requieren para operar el negocio, en función de cada área operativa y servicio;es decir, las calificaciones técnicas, la experiencia laboral y las motivaciones de los trabajadores. Ello se completa con la forma de organización (organigrama funcional) y los estímulos para un óptimo aprovechamiento del recurso humano. 7. Plan de inversión inicial: con la información y los análisis anteriores, el emprendedor estará en capacidad de estimar todos los gastos que deberá solventarpara comenzar a operar su negocio. Además, se definirán las fuentes de financiamiento que pueden complementar sus recursos y las condiciones de acceso a las mismas. 8. Forma legal que asumirá el negocio: según la legislación vigente en un país y las ventajas o restricciones que ofrezca cada una de las modalidades empresariales (cooperativa, asociación, consorcio, compañía, sociedad, etc.), la...