Newtonianos
Es un fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. La curva que muestra la relación entre el esfuerzo o cizalla contra su tasa de deformación es lineal, seaplica en (gases o líquidos),
Los fluidos newtonianos cumplen con la ley de viscosidad de newton:
Donde:
= es el esfuerzo constante.
left320040 = es el coeficiente de viscosidad dinámico.= es la rapidez con la que una capa se mueve en relación a otra que está junta con ésta.
EJEMPLOAgua y aceite.
Dos placas están separadas a 0.03 metros. La placa inferior está detenida. Laplaca superior se mueve a una velocidad de .3 m/s, el espacio entre placas está lleno de aceite y tiene la misma velocidad que la superficie de contacto. La variación de la velocidad del aceite seasume lineal.
¿Cuál es el esfuerzo cortante en el aceite?
FLUIDO NO NEWTONIANOUn fluido no newtoniano es aquella sustancia cuya viscosidad varia con el gradiente de tensión que se le aplica, sedeforma en la dirección aplicada. Su resultado de un fluido no newtoniano no tiene un valor definido ni constante a diferencia de un fluido newtoniano.
Se clasifican en dos tipos:
Comportamientoindependiente del tiempo.
Plásticos de bingham.
Pseudoplasticos.
Dilatantes
Comportamiento dependiente del tiempo.
Tixotrópicos
Reopecticos.
Viscoelasticos.
COMPORTAMIENTO INDEPENDIENTE DELTIEMPO.
PLÁSTICOS DE BINGHAM
Relación lineal, o no lineales en algunos casos, entre el esfuerzo cortante y el gradiente de deformación una vez se ha superado un determinado valor del esfuerzocortante.
Se establece la ecuación
Lo que se significa que los fluidos fluyen si, y solo si:
EJEMPLOS
Kétchup, pasta dental, chocolate
PSEUDOPLASTICOS
La viscosidad aparece se reduce con elgradiente del esfuerzo cortante.
EJEMPLOS
Champú, salsa, nata.
DILATANTESLa viscosidad aparente se incrementa con el gradiente del esfuerzo cortante. Los dos tipos de fluidos anteriores cumplen la...
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