NOLES

Páginas: 3 (538 palabras) Publicado: 11 de agosto de 2015
ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA AGROPECUARIA DE MANABÍ MFL.
INFORME DE PRÁCTICA


CARRERA: Medio Ambiente ASIGNATURA: Manejo Integrado de hidrocarburosNOMBRE DE LA PRÁCTICA:
CURSO: Noveno GRUPO: 4 FECHA: 10 de junio de 2015
INTEGRANTES DEL GRUPO/ O DE LA PRÁCTICA:Cedeño Vélez Víctor, Guerrero Méndez Jimmy, Macías Jaramillo Andrea, Palma Vera Javier, Taffur Cevallos Francisco

OBJETIVO DE LA PRÁCTICA: Determinar la densidad de un aceite o grasa, su solubilidadal agua y su inflamabilidad.

UTENSILLOS, INSTRUMENTOS O EQUIPOS UTILIZADOS:
Probetas Matraz Pesa electrónica
Pipetas SorbonaPlancha calentadora
Peras Agua destilada Tubo de ensayo

FUNDAMENTOS TEÓRICOS DE LA PRÁCTICA:

Densidad: Es una magnitud escalar referida a la cantidad de masa enun determinado volumen de una sustancia. Usualmente se simboliza mediante la letra rho ρ del alfabeto griego. La densidad media es la razón entre la masa de un cuerpo y el volumen que ocupa.Solubilidad: Es una medida de la capacidad de disolverse de una determinada sustancia (soluto) en un determinado medio (solvente). Implícitamente se corresponde con la máxima cantidad de soluto que se puededisolver en una cantidad determinada de solvente, a determinadas condiciones de temperatura, e incluso presión (en caso de un soluto gaseoso). Puede expresarse en unidadesde concentración: molaridad, fracción molar, etc.
Inflamabilidad: La capacidad para iniciar la combustión provocada por la elevación local de la temperatura. Este fenómeno se transforma en combustión propiamente tal cuando se alcanzala temperatura de inflamación.
Emulsión: Es una mezcla de dos líquidos inmiscibles de manera más o menos homogénea. Un líquido (la fase dispersa) es dispersado en otro (la fase continua o fase...
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