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  • Publicado : 29 de noviembre de 2010
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Salsa vinagreta1 cucharada de Vinagre
1 unidad de huevo
1 unidad de ajo picado
1 unidad de cebolla pequeña
1 cucharada de aceite
1 pizca de sal
1 cucharada de perejil picado
1 pizca depimienta
Preparación:
Mezclar muy bien todos los ingredientes. Se recomienda la siguiente proporción: 1 de vinagre y 4 de aceite.
mayonesa2 yemas de huevo, 300 ml de aceite de girasol, sal yzumo de limón

Ingredientes para 1 litro de bechamel1 litro de leche entera, 60-80 gr de mantequilla, 60-80 gr de harina, sal, pimienta y nuez moscada.

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|Ingredientes:cesar |
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|● 1Lechuga |
|● 1 Pechuga de pollo hervida y cortada a trozos|
|● 1 Huevo duro|
|● Pan frito cortado en cubitos |
|● Queso azul o queso tierno (al gusto)...
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