Normas Alimentarias


28. NOM-110-SSA1-1994. Preparación y dilución de muestras de alimentos para su análisis microbiológico. Diario Oficial de la Federación. Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos.México D.F.
29. NOM-092-SSA1-1994. Método para la cuenta de organismos mesofílicos aerobios. Diario Oficial de la Federación. Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos. México D.F.
30.NOM-111-SSA1-1994. Bienes y servicios. Método para la cuenta de mohos y levaduras en alimentos. Diario Oficial de la Federación. Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos. México D.F.
31.NOM-112-SSA1-1994. Determinación de bacterias coliformes técnica del número más probable. Diario Oficial de la Federación. Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos. México D.F.
32.NOM-115-SSA1-1994. Método para la determinación de Staphylococcus aureus en alimentos. Diario Oficial de la Federación. Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos. México D.F.
33.NOM-114-SSA1-1994. Método  para la determinación de Salmonella en alimentos. Diario Oficial de la Federación. Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos. México D.F.
34. NOM-031-SSA1-1993. Productos dela pesca, moluscos bivalvos frescos refrigerados y congelados. Especificaciones sanitarias. Diario Oficial de la Federación. Diario Oficial de la Federación. Gobierno constitucional de los estadosunidos mexicanos. México D.F.
35. NOM-093-SSA1-1994. Op.cit.
36. NOM-121-SSA1-1994. Bienes y servicios. Quesos frescos, madurados y procesados. Especificaciones sanitarias. Diario Oficial de laFederación. Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos. México D.F.
9. NOM-093-SSA1-1994. Preparación de alimentos que se ofrecen en establecimientos fijos, especificaciones sanitarias. DiarioOficial de la Federación .Gobierno constitucional de los estados unidos mexicanos. México D.F.

CALIDAD SANITARIA  DE ALIMENTOS DISPONIBLES  AL PÚBLICO DE CIUDAD OBREGÓN, SONORA, MÉXICO.
Anacleto...