Nutricion del adulto
EDAD ADULTA
Etapa comprendida entre el fin de la pubertad y el inicio de la senectud.
La OMS delimita dos intervalos: de los 18 a los 29 y de los 30 a los 59.
Yano existen las elevadas demandas energéticas.
CARACTERISTICAS BIOLÓGICAS Y PROCESO DE ENVEJECIMIENTO
El envejecimiento es un proceso normal, que comienza con la concepción y termina con lamuerte.
Cuando el cuerpo llega a la madurez fisiológica, el índice de cambios degenerativos se incrementa en relación con la tasa de regeneración celular o anabólica.
El inicio de estos cambiostiene determinantes aun no completamente delimitadas; se cree que influyen:
*El medio ambiente,
*La alimentación
*La información genética individual.
CARACTERISTICAS PSICOLOGICAS
Los últimos añosde vida todavía prometen crecimiento. Quizás es, junto con la adolescencia, la época de mayor crecimiento espiritual.
La mayoría de la gente vieja es normalmente alerta y activa.
Muchos adultosmayores comienzan a afrontar crisis de independencia por dependencias económicas o físicas a sus familiares.
Depresión, o desgaste emocional por hacer frente a múltiples pérdidas:
*De la pareja,viudez
*De hermanos, amigos y otros seres amados, soledad
*De capacidad productiva
*De movilidad y capacidad motriz
*De imagen corporal
*Declinación de la autonomía
Reacciones de temor ocrecimiento espiritual ante la realidad de la cercanía de muerte, dependiendo de la calidad de vida en general.
CARACTERISTICAS SOCIALES
Libres de presiones de la crianza de los hijos, aun cuando sepueden encontrar ocupados por la crianza de nietos en familias extensas.
Desempleados de tiempo completo o parcial
Dependencia económica o física hacia sus familias que a veces acarrean descuido en laalimentación por restricción en el acceso de alimentos.
Oportunidad de dedicar tiempo a las labores u ocupaciones que la vida de trabajo y quehacer familiar no había permitido hasta ahora.
En...
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