nutricion en varios organismo

Unidad n°1: Los seres vivos como sistemas abiertos:

Los sistemas:
El primer paso en la organiza un trabajo es delimitar el tema que se va a tratar. Simplemente resultaría imposible estudiar todo al mismo tiempo. Por ejemplo mientras que un ecólogo analiza las relaciones que se establecen entre los componentes de una laguna, un geólogo analiza las capas que conforman el suelo. En amboscasos, eligieron un sistema, es decir, una porción del Universo compuesta por un conjunto de elementos organizados que interacciona entre sí.
Las dimensiones y límites de un sistema no existen como tal en la naturaleza, sino que son establecidos en función de lo que se quiere estudiar. (Analizamos verbalmente una computadora)
Tipos de sistemas:
Cuando se quiere estudiar un sistema se debe tener encuenta el intercambio entre este y su entorno. Según el tipo de intercambio, los sistemas se clasifican en:
Sistemas aislados: no intercambian materia ni energía con el medio, Ej. un termo con agua caliente bien tapado.
Sistemas cerrados: no intercambian materia con el ambiente, pero si energía. Ej. las lamparitas, no intercambian materia pero si energía en forma de calor y luz.
Sistemasabiertos: intercambian materia y energía. Ej. una fogata.
Los seres vivos como sistemas abiertos:
Los seres vivos son sistemas abiertos porque dependen de su entorno para mantenerse en funcionamiento, esto es, necesitan intercambiar materia y energía. Ej. cuando una ardilla come una nuez, obtiene parte de la materia y energía que necesita para vivir. Hasta aquí esto resulta conocido, pero la materiay la energía ¿de dónde provino? En este caso, el nogal obtuvo la energía directamente del sol; y la materia mineral o inorgánica del aire y del suelo (concretamente, incorporo agua y CO2 a través de las raíces y hojas) la transforman en glucosa pasa a ser parte del cuerpo del vegetal y es lo que incorpora la ardilla.
Los seres vivos obtienen así la materia y energía del ambiente; en suinterior la transforman y con ellas obtienen materiales nuevos y energía.
Los subsistemas:
Los sistemas no son tan simples como parecen. Su complejidad depende de la cantidad de componentes que poseen y de las relaciones que se establecen entre ellos. Algunos elementos están más estrechamente relacionados que otros, y llevan a cabo un trabajo en común. Este grupo de elementos, que cumplen una funcióndeterminada, se denomina subsistema. (Analizamos verbalmente el cuerpo de la ardilla y sus subsistemas: nutrición- relación- sostén y movimiento- reproducción)




Importancia del proceso de nutrición:
Todos sabemos que si un organismo no se nutre, se muere; es decir que esta función es fundamental para la supervivencia. Además la disponibilidad de nutrientes en un determinado ambiente esla que condiciona la permanencia de la especie allí. (No es lo mismo para un bicho bolita vivir bajo un maceta que en el desierto).
¿Qué es un nutriente? Cuando hablamos de nutrientes nos referimos a aquellas sustancias orgánicas e inorgánicas que son utilizadas por el organismo como materia prima indispensables para realizar las distintas funciones vitales que intervienen en el mantenimiento,crecimiento y desarrollo.
En principio, según la forma de nutrición que tienen podemos dividirlos en: autótrofos y heterótrofos. El término “nutrición” es mucho más abarcador, no hace referencia solo a como los seres vivos incorporan los nutrientes, sino que también involucra como se transforman y como se eliminan los desechos de esas transformaciones. Entonces, cuando estudiamos el proceso denutrición en los organismos pluricelulares complejos, también tenemos que hacer referencia a los sistemas respiratorio, circulatorio y excretor.
(Veremos más adelante que además la nutrición cumple un papel importante a nivel ambiental, porque permite un flujo constante de materia y energía entre los diferentes individuos y el ambiente)
Las etapas de la nutrición heterótrofa:
El proceso de...