Nutricion y servicios de salud

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INDICE:
* Resumen………………………………………………..…………....3

* Introducción…………..……………………………………..……….4
Problema…………………………………………………4
Justificación………………………………..…….……….8
Objetivogeneral…………………………...……………11
Objetivos específicos…………………………..………..11

* Marco teórico…………………………..……..……………………..12

* Marcometodológico………………………………….……………..30
Enfoque……………………..……………………………...30Diseño………………………..………………..……….…..30
Alcance de la investigación…………………...………….31
Instrumento………………………………………….……..31
Procedimiento de recolección…………...………………..32
Variables……………………………………………...……..32

* Análisis de resultados…………………………..………………….36

* Conclusiones……………………………………………………..…40

* Recomendaciones………………………………..…………………41

* Bibliografía……………………………………………………..……42

*Anexos…………………………………………………….…………43

RESUMEN
Hoy en día la Nutrición es un tema muy importante en la vida de cada ser humano , comenzando desde los niños ,adultos , mujeres embarazadas, adultos mayores , personas con enfermedades de diferentes tipos etc. , con solo imaginar que el 40% de los niños de nuestro país padecen de sobrepeso y la mitad de ellos ya padece obesidad es un número que nos alerta a hacer algo al respecto y saber que laimportancia de una buena alimentación comienza con ellos , en donde la escuela es el primer paso de cada persona , que todo lo que nos enseñan son cosas que llevamos por dentro y que siempre recordamos para aplicar en nuestra vida , para enseñar a los demás como a nuestros hijos ,familia y conocidos, así como nos enseñan de música , matemáticas, arte y de religión y entre otras materias la nutrición es unaparte esencial para así evitar tanta enfermedad que hoy en día se da como por ejemplo , cáncer, depresión , cansancio, estrés entre otras.
En nuestras casas también hay falta de información y educación en relación con una sana alimentación, por motivo de que ahora papa y mama trabajan, todo es comidas, rápidas ya no hay tiempo para los hijos, ni tampoco los padres se educan con relación aeste tema y no piensan tampoco en su propia vida , en su salud y en que podrían estar mejor para tener mejor calidad de vida junto con sus hijos .
También es sumamente necesario implementar este concepto de Nutrición en el área laboral, en el sector público y privado; hoy en día muchas personas trabajan sin adecuada alimentación lo cual produce enfermedades, en donde si cambiáramos algunoshábitos alimenticios podríamos sentirnos mejor y trabajar con más energía, entusiasmo y hasta tener porque no una mejor condición física acompañada de ejercicio y alimentación sana.
sin embargo hay diferentes factores que nos afectan para poder tener una educación con relación a este tema , factores como la economía ; en donde en lugares de mucha pobreza apenas y ahí dinero para comprar la comida ,pañales y leche no hay dinero para comprar frutas ,verduras y carne etc. , y en casos muy graves ni siquiera hay para comprar estas cosas , este es un tema que se da no solo en nuestro país , sino a nivel mundial . Además el factor del lugar de residencia depende muchos en lugares no hay centros en donde se da información, la dificultad en zonas donde no hay escuelas cercas y no se imparta laNutrición en los niños y sus padres además también el factor de la cultura, el tipo de comidas a las que están acostumbrados; en donde si por la cultura no hay amor propio por su cuerpo, y no se cuidan es muy difícil después inculcar una forma más sana de comer.
En este investigación se hicieron varias encuestas y lamentablemente se encontró que un gran porcentaje de la población a nivel público yprivado no hay un debido cuidado en la alimentación, no hay información , charlas , que nos hagan entrar en razón de que no tenemos la mejor alimentación y que estaríamos evitando muchas enfermedades por que Costa Rica es uno de los países con más problemas de obesidad y de cáncer gástrico entre otros problemas, por esta razón debemos hacer...
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