Nutriente

Páginas: 2 (293 palabras) Publicado: 18 de marzo de 2014
Nutriente: Un nutrimento o nutriente es un producto químico interior que necesita la célula para realizar sus funciones vitales. Ellos son tomados por la célula y transformados en constituyentescelulares a través de un proceso de biosíntesis llamado anabolismo. 

Los hidratos de carbono, grasas, proteínas, vitaminas y sales minerales son nutrientes, sustancias indispensables para la vidaque nuestro organismo aprovecha de los alimentos. Nuestro organismo precisa 40 nutrientes diferentes para mantenerse sano, y obtiene cada uno de ellos de distintos alimentos.
La Alimentación: es laingestión de alimento por parte de los organismos para proveerse de sus necesidades alimenticias, fundamentalmente para conseguir energía y desarrollarse. Depende de su medio ambiente para asegurarsus necesidades fundamentales de alimento.
Glúcidos: monosacáridos que son la unidad mínima de los azucares o glúcidos.
Los Lípidos: ácidos grasos aunque en su clasificación se diferencian envarios tipos, aunque la unidad mínima y fundamental que los caracteriza son estos ácidos grasos.
Los prótidos (proteínas): unidad fundamental, aminoácidos que se caracterizan porque en su composiciónquímica poseen diferentes grupos con distinta conformación y carga (polaridad) que permiten los famosos enlaces peptídicos para formas unidades más complejas, que justamente son denominadasproteínas.
Las vitaminas: unidad fundamental, enzimas y coenzimas...estas catalizan la reacción de otros elementos y las coenzimas se encargan de ayudar a que el proceso sea más acelerado y efectivo. 
Lassales minerales: unidad fundamental, sales bajo la forma de iones como los cloruros, los carbonatos y los sulfatos que no son más que las que ayudan a regular los cambios en el pH y en lasconcentraciones químicas de los líquidos y/o fluidos del cuerpo. 
 El agua: su unidad fundamental es la molécula de agua (H2O) y representa la principal fuente de vida para todo organismo vivo. ...
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