Obesidad En Chile

EPIDEMIOLOGÍA DE LA OBESIDAD. PREVENCIÓN Basilio Moreno Esteban. Unidad de Obesidad. H.G.U. Gregorio Marañón. Madrid

La década de los años 80 ha dejado una impronta social muy relevante, nos referimos a la "cultura de la imagen" o el "culto al cuerpo"; durante este período de tiempo en las sociedades más ricas de nuestro planeta aumenta la obesidad y, simultáneamente, se rinde culto a ladelgadez.
La obesidad se ha convertido en uno de los problemas sociosanitarios de mayor envergadura en los países desarrollados, en los albores del siglo XXI, con graves implicaciones socioeconómicas.
En el momento actual se considera un fenómeno relacionado con la sociedad de consumo, aumentado claramente el número de personas afectas, y se relaciona esta circunstancia con los cambios en loshábitos de vida. El sedentarismo desarrollados en las tareas de la vida cotidiana (el uso de los electrodomésticos, el mando a distancia, el automóvil, etc.), y la continua oferta desde la industria alimentaria de alimentos ricos en calorías vacías han modificado nuestro mapa de la "población obesa".
Se trata de la enfermedad metabólica más prevalente en los países desarrollados y en los que están envías de desarrollo. Este hecho hace que se acuñe el término de epidemia del siglo XXI en su definición, y que sea reconocida como una enfermedad social. Es, por tanto, un tema con importante calado en nuestra sociedad, que se asienta sobre unos datos epidemiológicos de gran relevancia.
La obesidad debe ser entendida como una enfermedad crónica, como propone la SEEDO (Sociedad Española para elEstudio de la Obesidad), de forma semejante que lo es la diabetes mellitus tipo 2 o la hipertensión arterial. Así mismo creemos que sería conveniente, como propone esta sociedad, comenzar a denominarla "obesidad esencial".
La OMS reconoce a la obesidad como una epidemia global y un grave problema de salud pública. Las consecuencias del sobrepeso o de la obesidad vienen a reemplazar a los clásicosproblemas sanitarios como la malnutrición o las enfermedades infecciosas (OMS 2000). En el momento actual se estima que 250 millones de adultos son obesos y muchos más presentan sobrepeso. Los datos de 1999 del National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES III) indicaban que aproximadamente el 61% de los adultos americanos tienen sobrepeso ó obesidad (NIH 2001). Estimaciones similares enU.K. encuentran que la prevalencia de la obesidad está entre el 15-20% en hombres y entre el 17-25% en mujeres (OMS 2000). La prevalencia de la obesidad en España es del 14.5% (13.5% en hombre y 15.4% en mujeres) (Documento SEEDO 2000). En otros países europeos oscila entre el 10-25% (International Obesity Task Force).
El sobrepeso, antesala de la obesidad, también va incrementándose y en laactualidad en España está en torno al 38%, lo que quiere decir que en nuestro país de cada dos individuos uno presenta sobrepeso o obesidad en la edad adulta.
Pero desgraciadamente este problema también está aumentando en la infancia y en la adolescencia, ya que la prevalencia del sobrepeso y la obesidad se ha doblado en las dos últimas décadas (Deckelbam 2001). En un reciente estudio realizado ennuestra comunidad autónoma hemos comprobado que estamos en aproximadamente un 12% de obesos y de un 30% de sobrepeso en nuestros niños y adolescentes (B. Moreno 2002).
PREVENCIÓN DE LA OBESIDAD
Dado el aumento imparable de prevalencia de la obesidad y las dificultades para su tratamiento una vez establecida, es lógico pensar en la necesidad de prevenirla si no queremos canalizar todo el esfuerzomédico y gasto sanitario en el tratamiento de sus complicaciones. La prevención de la ganancia ponderal debería ser más fácil, menos cara y potencialmente más eficaz que tratar la obesidad una vez establecida. Hay precedentes: sabemos que en un ambiente adecuado muchas personas son capaces de controlar su peso durante largos períodos de tiempo.
¿Es posible prevenir la obesidad ?: Ante resultados...