Obesidad en niños

Problema de investigación
¿Cuál es la situación de los niños primaria 6 a 11 años de la escuela Estado de Israel con respecto a los factores que causan la obesidad y las consecuencias que conlleva?
Premisa
La mayoría de los niños de la escuela Estado de Israel, se ven afectado por la obesidad por los siguientes factores.
• Factores genéticos
• Gasto energético
• Ingesta de alimentos
•Factores emocionales
Tema
Los factores que causan la obesidad y sus consecuencias en niños de 6 a 11 años en la Escuela Estado de Israel de Coronado.
Justificación
Los niños de este país se ven influenciados por una sociedad que no impulsa el auto cuidado, un estilo de vida sano, una alimentación balanceada ni mucho menos una valoración de un especialista; solo se acude a un profesional encaso de ser evidentemente necesario no para un control. Es por esto que cada vez más niños se ven afectados a su temprana edad por enfermedades como la obesidad.
La obesidad se trata de la acumulación excesiva de grasa corporal, especialmente en el tejido adiposo, y que se puede percibir por el aumento del peso corporal cuando alcanza 20% a más del peso ideal según la edad, la talla, y sexo de lapersona en cuestión.
Para muchas familias, el tener un hijo gordito es una señal de que el niño está bien, fuerte, y lleno de salud. Pero los expertos en nutrición infantil no piensan igual. Lo que importa no es que el niño esté gordo o delgado; es que el niño esté sano. Y es ahí donde queríamos llegar.
La identificación de las desviaciones de la normalidad en el estudio del crecimiento ydesarrollo tiene gran importancia en edades tempranas de la vida; un gran porcentaje de las muertes se producen en menores de 5 años en los países subdesarrollados, está asociada con mala nutrición por defecto. Por el contrario, el sobrepeso y la obesidad alcanzan una alta prevalencia entre niños y adolescentes. La obesidad tiene múltiples causas, como lo son genéticas, metabólicas, biológicas,psicológicas, culturales, ambientales y sociales, que pueden contribuir al desarrollo y/o al mantenimiento del exceso de peso.
Los riesgos biológicos se manifiestan a corto, mediano y largo plazo, a través de diversas enfermedades. Desde el punto de vista respiratorio son frecuentes las apneas durante el sueño, menor tolerancia al ejercicio, tendencia a las fatigas con facilidad, lo que dificulta laparticipación en deportes o actividades físicas; además pueden agravarse los síntomas asmáticos o aumentar las probabilidades de desarrollar asma, pudiéndose encontrar pruebas de función pulmonar anormales en casos severos de obesidad.
Objetivo general
Determinar la situación de los niños de 6 a 11 años en la Escuela Estado de Israel en Coronado con respecto a los factores de riesgo que produce laobesidad y sus consecuencias.
Antecedentes
Ejercicio, alimentación y salud. Conferencia Magistral. I Jornadas Nacionales de Nutrición y Salud. ANAVIP. Mayo, 1993.
Nutrición, Metabolismo y Obesidad. Avances y nuevas perspectivas. Universidad del País Vasco.1997.
Revista DbI No 24.Alström Síndrome. Pp 27-27. Reino Unido. Julio-Diciembre, 1999.
Obesidad. La epidemia del Siglo XXI. Díaz deSantos. 2001.
Tratado de Nutrición Pediátrica. R. Tojo. Ed. Doyma. 2001.
Nutrición y Obesidad. XII Curso de Actualización de Postgraduados de la Universidad de Navarra. 20O2.
Referente conceptual
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Serrano, A; Field, J y Prieto, G. (1994). Obesidad. México: PAIDOS-Pediatría, 6 (1):3-12.
Organización Panamericana de la Salud/Organización Mundial de la Salud. (2000). La obesidad en la pobreza: Un nuevo reto para la salud. Washintong D.C, Publicación...