Obesidad
Acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser perjudicial para la salud.
* Forma parte del síndrome metabólico
* Enfermedad crónica
* Origen multifactorial
Factor de riesgo: Enfermedades CV, DM tipo 2, apnea del sueño, ictus, osteoartritis, algunas formas de cáncer, padecimientos dermatológicos y gastrointestinales.
Diagnosticar:
*Midiendo el índice de masa corporal (IMC),
* Distribución de la grasa a través de la circunferencia de la cintura o la medida del índice cintura cadera
Índice de masa corporal (IMC)
* Indicador simple de la relación entre el peso y la talla.
* Identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos.
La definición de la OMS es la siguiente:
* Un IMC igual o superior a 25determina sobrepeso.
* Un IMC igual o superior a 30 determina obesidad.
Circunferencia de cintura
* La circunferencia de cintura absoluta (>102 cm en hombres y >88 cm en mujeres)
* Índice cintura-cadera (>0,9 para hombres y >0,85 para mujeres)
* Son usados como medidas de obesidad central.
ICC= cintura (cm) / cadera (cm)
Interpretación:
* ICC = 0,71-0,84normal para mujeres.
* ICC = 0,78-0,94 normal para hombres.
Valores mayores: Síndrome androide (cuerpo de manzana).
Valores menores: Síndrome ginecoide (cuerpo de pera).
Grasa corporal
* **Medir el porcentaje de grasa corporal
* hombre con más del 25% de grasa corporal y una mujer con más de 30% de grasa corporal son obesos.
Factores de riesgo y morbilidades asociadas
*La presencia de factores de riesgo y enfermedad asociados con la obesidad también son usados para establecer un diagnóstico clínico.
Clasificación
* Según el origen de la obesidad, ésta se clasifica en los siguientes tipos:
* Obesidad exógena: La obesidad debida a una alimentación excesiva.
* Obesidad endógena: La que tiene por causa alteraciones metabólicas.
Datos sobreel sobrepeso y la obesidad
* Son el quinto factor principal de riesgo de defunción en el mundo.
* Cada año fallecen por lo menos 2,8 millones de personas adultas
Estimaciones mundiales de la OMS en 2008:
* 1500 millones de adultos de 20 y más años tenían sobrepeso.
* más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos.
* Más de una de cada10 personas de la población adulta mundial eran obesas.
En 2010
* 43 millones de niños menores de cinco años de edad tenían sobrepeso
* Países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos.
* En los países en desarrollo están viviendo cerca de 35 millones de niños con sobrepeso
* países desarrollados esa cifra es de 8 millones
¿Qué causa elsobrepeso y la obesidad?
Desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas.
* Un aumento en la ingesta de alimentos hipercalóricos
* Un descenso en la actividad física
¿Cuáles son las consecuencias comunes del sobrepeso y la obesidad para la salud?
* Las enfermedades cardiovasculares
* cardiopatía y accidente cerebrovascular
* La diabetes
* Lostrastornos del aparato locomotor
* Osteoartritis, una enfermedad degenerativa de las articulaciones
* Algunos cánceres
* Endometrio, la mama y el colon
La obesidad infantil
* Muerte prematura
* Discapacidad en la edad adulta
¿Cómo pueden reducirse el sobrepeso y la obesidad?
* En el plano individual, las personas pueden:
* limitar la ingesta energéticaprocedente de la cantidad de grasa total
* aumentar el consumo de frutas y verduras, así como de legumbres, cereales integrales y frutos secos
* limitar la ingesta de azúcares
* realizar una actividad física periódica
* lograr un equilibrio energético y un peso normal.
* En el plano social es importante:
* dar apoyo a las personas en el cumplimiento de las...
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