Obesidad

Páginas: 20 (4808 palabras) Publicado: 15 de mayo de 2012
Universidad Autónoma de Nuevo León
Materia: español

Grupo: 212

Tema: Obesidad

Alumno: Javier Abraham Ponce Ríos

Matrícula: 1583866

Monterrey N.L 28 de marzo del 2012

Agosto – Diciembre 2011

INDICE

* Introducción……………………………………………2
* La obesidad como concepto…………………….3
* IMC………………………………………………………….3
* Signos y síntomas…………………………………….5
*Causas……………………………………………………..5
* Obesidad en México………………………………..7
* Enfermedades a causa de la obesidad……..8
* Complicaciones de obesidad……………………12
* Complicaciones médicas y sociales de
la obesidad infantil………………………………….16
* Recomendaciones nutricionales………………17
* Conclusión……………………………………………….19
* Bibliografía………………………………………………20

INTRODUCCIÓN

La obesidad es una enfermedad crónica tratable.Se produce cuando existe un exceso de tejido adiposo (grasa) en el cuerpo. Aparte del problema que de por sí representa la obesidad, los expertos advierten de que sus efectos más negativos se producen porque actúa como un agente que exagera y agrava a corto plazo y de forma muy evidente patologías graves como la diabetes, la hipertensión, las complicaciones cardiovasculares (especialmente lacardiopatía isquémica), e incluso algunos tipos de cáncer como los gastrointestinales
La obesidad es un problema de salud.
Es una enfermedad en sí misma causante a su vez de morosas complicaciones:
Hipertensión, diabetes, colesterol. La obesidad no es un problema estético. Lo
Peor es, justamente, lo que no se ve. Las calorías en eso y la grasa que
Comemos se convierten en grasa corporal.La obesidad como concepto

La obesidad es la enfermedad crónica de origen multifactorial que se caracteriza por acumulación excesiva de grasa o hipertrofia general del tejido adiposo en el cuerpo; es decir cuando la reserva natural de energía de los humanos y otros mamíferos, almacenada en forma de grasa corporal se incrementa hasta un punto donde está asociada con numerosas complicaciones comociertas condiciones de salud o enfermedades y un incremento de la mortalidad.

La OMS (Organización Mundial de la Salud) define como obesidad cuando el IMC o índice de masa corporal (cálculo entre la estatura y el peso del individuo) es igual o superior a 30 kg/m².1 También se considera signo de obesidad un perímetro abdominal aumentado en hombres mayor o igual a 102 cm y en mujeres mayor o iguala 88 cm.

En forma práctica, la obesidad puede ser diagnosticada típicamente en términos de salud midiendo el índice de masa corporal (IMC), pero también en términos de su distribución de la grasa a través de la circunferencia de la cintura o la medida del índice cintura cadera. Además, la presencia de obesidad necesita ser considerada en el contexto de otros factores de riesgo y comorbilidadesasociadas (otras condiciones médicas que podrían influir en el riesgo de complicaciones).

Según la Real Academia Española, define “obesidad” como la cualidad de obeso, dicho de una persona excesivamente gorda.

IMC (Indicé de Masa Corporal)

El índice de masa corporal (IMC) es una medida de asociación entre el peso y la talla de un individuo ideada por el estadístico belgaL. A. J. Quetelet, por lo que también se conoce como índice de Quetelet.
Se calcula según la expresión matemática:

El valor obtenido no es constante, sino que varía con la edad y el sexo. También depende de otros factores, como las proporciones de tejidos muscular y adiposo. En el caso de los adultos se ha utilizado como uno de los recursos para evaluar su estado nutricional, de acuerdo con los valorespropuestos por la Organización Mundial de la Salud.

Clasificación de la OMS del estado nutricional de acuerdo con el IMC Índice de Masa Corporal |
Clasificación | IMC (kg/m2) |
| Valores principales | Valores adicionales |
Infrapeso | <18,50 | <18,50 |
Delgadez severa | <16,00 | <16,00 |
Delgadez moderada | 16,00 - 16,99 | 16,00 - 16,99 |
Delgadez...
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