observaciones

Pamplona, Noviembre 14 de 2012

Señores:
MIEMBROS COMITÉ TRABAJO DE GRADO
Departamento de Alimentos
Universidad de Pamplona

Cordial saludo.

Me permito presentarle a continuación lassugerencias de la propuesta en la modalidad de Practica empresarial: “DISEÑO DEL PLAN DE SANEAMIENTO COMO PARTE DE BPM EN COMERCIALIZADORA EL POLLO SUPREMO S.A.S. UBICADA EN BOGOTÁ D.C." presentada porel estudiante CRISTHIAM SERRANO RICO y dirigida por la ESP. MAGDA AMRIA AYALA.
Aspectos
Sugerencias
Título
Debe mejorar la redacción del título, especificando concretamente lo que se va arealizar.
Planteamiento del problema
Se debe describir la situación actual en la que se encuentra la empresa y determinar el verdadero problema a solucionar.
mejorar la redacción en el planteamiento delproblema para que de claridad cuál es la situación actual.
Justificación
Debe redactar la justificación de acuerdo al problema planteado y por qué es importante diseñar un plan de saneamiento, cuáles el impacto en la empresa..
Marco Referencial
Debe estar acorde a lo que se plantea.
Falta citar fuentes y unificar la forma de citarlas.
Verificar que las fuentes citadas se encuentren en labibliografía.
Objetivos
Dejar sólo los dos primeros objetivos y la socialización vincularla al último objetivo como una actividad necesaria para garantizar que la empresa conocerá el diseño del plande saneamiento.
Metodología
La metodología organizarla por cada uno de los objetivos específicos que plantee.

Cronograma de actividades
Ajustar el cronograma dependiendo de las actividades.Presupuesto
Ajustar el rubro de personal ya que ahí se coloca las horas de dedicación suya y del docente tutor.
Ajustar las cifras del presupuesto miles, millones?
Referentes BibliográficosComplementar los referentes de acuerdo a lo que cita en el documento.
Tener en cuenta en su presentación la normatividad. ICONTEC 1486, 56613 y 4490
Varios
El documento debe presentarse de acuerdo a...