Organigrama De Un Hotel

Páginas: 3 (674 palabras) Publicado: 15 de abril de 2012
Organigrama.

Funciones departamentales.

* Departamento de Mercadeo y Ventas
Este departamento complementa a todos los demás, pero se dedica principalmente a las ventas y a la publicidad,aquí es donde se contacta a los clientes y se les presenta la empresa para ofrecerles nuestros servicios.

* Gerencia General
Se hace cargo de la administración, control y desarrollo del hotelcuidando que las distintas áreas o departamentos del hotel lleven a cabo de la mejor manera posible, sus funciones dentro de la misma, es decir, que cumplan con sus objetivos de manera que el desempeñode la empresa en general sea de alta calidad y satisfactorio.

* Gerencia de Alimentos & Bebidas
En este puesto se dirige las funciones relacionadas con el proceso de producción de A &B,como son: elegir la materia prima, buscar el proveedor, cuidar del proceso de elaboración, regular la frecuencia de compra de materia prima, existencia y disponibilidad de los alimentos cuando seansolicitados.

* Departamento de Recursos humanos
Este departamento se dedicará a mantener las relaciones laborales y personales entre todos los empleados del negocio para optimizar los servicios yhacer las actividades lo más eficiente posible, además de que tendrá que reclutar y capacitar al personal necesitado, e inducir correctamente a los nuevos empleados.

* Departamento deContabilidad
En esta área se pretende manejar de manera eficiente las operaciones financieras que ocurren dentro de la empresa. Así como mantener la contabilidad del hotel al día reportar los estadosfinancieros y proporcionar los análisis financieros del hotel, gestionar las actividades de índole legal y del Franquiciatario.

* Gerente de reservaciones
Controla y coordina todas las reservacionesMantiene el control sobre la exactitud de la información dada por los agentes de reservas
Vigila y controla los cupos de los suplidores (agentes de viaje) para asegurarse de que no sobrepasen el...
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