Organigrama de un Hotel



Dirección del Personal: Este departamento tiene el deber de escoger, servir y perfeccionar el recurso humano.
Funciones:
Selección del Personal.
Capacitación.
Planeación de la cantidad delpersonal.
Evaluación, desempeño y motivación.
Clima organizacional.
Sueldos y Salarios.
Prestaciones.
Relaciones con el sindicato.
Organigrama del Personal.


Dirección de división cuartos odirección de operaciones: Esta dirección está conformada por aquellos departamentos que tienen relación con la parte de habitaciones de un hotel y son:
Reservaciones: En este departamento se recibenlas llamadas para realizar reservaciones de habitación así como se monitorean las reservaciones que llegan a través de correo electrónico o por la página web.
Valet Parking: Departamento que seencarga de recoger el auto del huésped y llevarlo a estacionarlo.
Conserje: Es el departamento conocido como botones que está a cargo de un Chief Concierge. Se encargan de llevar el equipaje y acompañar alos huéspedes a las habitaciones.
Recepción o Front Desk: Es el centro de operaciones del hotel.
Teléfonos: Se encarga del servicio de comunicaciones de los huéspedes.
Ama de llaves: Es la personaque realiza o supervisa el trabajo del mantenimiento de la casa.
Seguridad: Se encarga de brindar seguridad a los empleados, huéspedes y a sus pertenencias en todas las áreas del hotel.Organigrama de División de cuartos.

Dirección de Alimentos y Bebidas: Esta dirección está conformada por aquellos departamentos que tienen como objetivo suministrar alimentos y bebidas y proporcionar elservicio de los mismos.
Departamentos:
Compras.
Almacén.
Cocina.
Restaurantes.
Lobby bar.
Banquetes.
Servicio a la habitación.
Minibar.
Organigrama de alimentos y bebidas.

Departamento deContabilidad: El trabajo de este departamento esta a cargo de un Contralor General. Se divide en:
Ingresos.
Egresos.
Nómina.
Informes estadísticos.
Organigrama de Contabilidad.
Departamento de...