Organigrama De Un Restaurante Y Su Historia
Páginas: 2 (271 palabras)
Publicado: 4 de noviembre de 2012
“RESTAURANTE LOS PIMENTELO’S”
Historia
Restaurante Pimentelo´s fue creado en 1954 pensando en la necesidad de hacer algo muy mexicano y, que mejor, trayendo de cada rincón del país losplatillos más exquisitos del territorio.
Restaurante Pimentelo´s
Ha crecido gracias a sus clientes por que a ellos le ha gustado el sabor inigualable de PIMENTELO`S así mismo el restaurante brinda unservicio de calidad al paladar y al cliente
El restaurante comenzó con solo una plaza en el mercado de Xochimilco a través del tiempo ha crecido hasta ser considerado uno de los mejores restaurantes anivel mundial contando con 3 plazas en los mejores sitios.
Jose Ramon Patillo
Fundador
❖ Organigrama:[pic]
❖ Funciones De Cada Puesto:
* Director General:
o Mantener una supervisión sobre compras, recepción, almacenamiento.
o Practicar relaciones humanas.o Saber dar órdenes y hacer que estas se cumplan inmediatamente.
o Conocer las leyes y reglamentos sobre la venta.
o Conocimientos sobre promoción y publicidad.
**Finanzas:
o Análisis de índices de inflación.
o Análisis de ventas.
o Dominio de Portafolios de inversión.
o Administración de fondos de inversión.
oVariaciones en ventas clientes.
o Presupuesto de ventas.
o Análisis financiero.
o Seguimiento a inversiones temporales
- Contabilidad:
o Revisa y autoriza el reportediario.
o Verifica que las operaciones sean registradas de acuerdo con las normas establecidas.
o Prepara mensualmente los presupuestos de operación.
o Revisa, supervisa y autoriza lanómina de empleados.
o Compara presupuestos y gastos reales.
o Hace revisión de pólizas.
o Elabora los gastos de resultados.
o Autoriza pagos de caja.
o Hace pagos por licencias y permisos....
Historia
Restaurante Pimentelo´s fue creado en 1954 pensando en la necesidad de hacer algo muy mexicano y, que mejor, trayendo de cada rincón del país losplatillos más exquisitos del territorio.
Restaurante Pimentelo´s
Ha crecido gracias a sus clientes por que a ellos le ha gustado el sabor inigualable de PIMENTELO`S así mismo el restaurante brinda unservicio de calidad al paladar y al cliente
El restaurante comenzó con solo una plaza en el mercado de Xochimilco a través del tiempo ha crecido hasta ser considerado uno de los mejores restaurantes anivel mundial contando con 3 plazas en los mejores sitios.
Jose Ramon Patillo
Fundador
❖ Organigrama:[pic]
❖ Funciones De Cada Puesto:
* Director General:
o Mantener una supervisión sobre compras, recepción, almacenamiento.
o Practicar relaciones humanas.o Saber dar órdenes y hacer que estas se cumplan inmediatamente.
o Conocer las leyes y reglamentos sobre la venta.
o Conocimientos sobre promoción y publicidad.
**Finanzas:
o Análisis de índices de inflación.
o Análisis de ventas.
o Dominio de Portafolios de inversión.
o Administración de fondos de inversión.
oVariaciones en ventas clientes.
o Presupuesto de ventas.
o Análisis financiero.
o Seguimiento a inversiones temporales
- Contabilidad:
o Revisa y autoriza el reportediario.
o Verifica que las operaciones sean registradas de acuerdo con las normas establecidas.
o Prepara mensualmente los presupuestos de operación.
o Revisa, supervisa y autoriza lanómina de empleados.
o Compara presupuestos y gastos reales.
o Hace revisión de pólizas.
o Elabora los gastos de resultados.
o Autoriza pagos de caja.
o Hace pagos por licencias y permisos....
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