Organizacion De Eventos Gastronomicos

Centro Universitario UTEG

Licenciatura en Nutrición

Seminario de Investigación en nutrición comunitaria

Presenta:
Gisela Mirey Muñoz Valencia
Asesor:
Fabián de Anda

Guadalajara, Jal. Junio, 2012
Centro Universitario UTEG

Licenciatura en Nutrición

Seminario de Investigación en nutrición comunitaria
Presenta:
Gisela Mirey Muñoz Valencia
Asesor:
Fabián de AndaGuadalajara, Jal. Junio, 2012

1. INDICE
1.1 Planteamiento del problema…………………………………………………1
1.2 Objeto de estudio…………………………………………………………...1
2. Justificación…………………………………………………………………….2
Magnitud…………………………………………………………………………2
Trascendencia…………………………………………………………………2
Factibilidad…………………………………………………………………….2
Vulnerabilidad…………………………………………………………………2
3. Graninterrogante…………………………………………………………….3
4. Pregunta especifica…………………………………………………………..4
5. Marco teórico referencial…………………………………………………….4
5.1 Definición de IRC………………………………………………………….4
5.2 Historia de IRC…………………………………………………………….5
5.3 Epidemiologia……………………………………………………………..8
5.4 Causas…………………………………………………………………….12
5.5 Pre-renal…………………………………………………………………..13
5.6Renal……………………………………………………………………….14
5.7 Post- renal…………………………………………………………………15
5.8 dialisis………………………………………………………………………16
5.9 Tratamiento………………………………………………………………..17
5.10 Tratamiento farmacológico………………………………………………18

5.10 Sedentarismo
5.11 Definición sedentarismo……………………………………………………..18
5.12 Historia del sedentarismo……………………………………………………19
6.anexos……………………………………………………………………………….22
7. bibliografías…………………………………………………………………………23

1.1 Planteamiento del problema
1.2 Objeto de estudio
Insuficiencia renal aguda es un síndrome clínico caracterizado por una disminución brusca de la función renal y como consecuencia de ella, retención nitrogenada.


La característica fundamental es la elevación brusca de las sustancias nitrogenadas en la sangre y puede acompañarse o no de oliguria.

La insuficiencia renal aguda sepresenta frecuentemente en el
contexto de pacientes hospitalizados y en especial en unidades de cuidados intensivo siendo menos frecuente la IRA como enfermedad renal exclusiva.
(Coresh,2003)

2. Justificación
Magnitud
SLas enfermedades renales causan 60.000 muertes en forma directa y están relacionadas con la causa de muerte de más de un cuarto de millón de personas por año en E.U.ATrascendencia
Este proyecto ayudara a la población para la disminución de los fallos renales, para que con este se den los resultados y poder
Factibilidad

Este proyecto tendría puntos a favor por la razón que la insuficiencia renal es un problema que al pasar de los años ha ido aumentando así que tendríamos este proyecto para poder dar un tratamiento o así mismo prevenir y saber locostoso o no que pueda ser este.

Vulnerabilidad
Para que dicho proyecto funcione debe pasar el tiempo requerido para notar resultados.

3. Gran interrogante
¿Se podrán ver cambios significativos en el daño renal por el consumo de comida rápida y refresco de cola?
¿Por qué cuando se consume agua se llega mas pronto a la orina que cuando se consume refresco?

4. Pregunta especificaExiste una relación significativa en la presencia de insuficiencia renal en hombres de 20 a 50 años de edad y el trabajar 12 hrs seguidas sentados, pertenecientes a la empresa autotransportes Guadalajara- chapala S.A de C.V
5. Marco teórico referencial
5.1 Definición de IRC
Insuficiencia renal aguda (IRA) es un síndrome clínico caracterizado por una disminución brusca de la función renal ycomo consecuencia de ella ,retención nitrogenada.
Insuficiencia renal aguda (IRA) es un sindrome clínico caracterizado por una disminución brusca de la función renal y como consecuencia de ella, retención nitrogenada. La etiología es múltiple y aún en la actualidad la morbilidad y mortalidad es elevada. Su incidencia en...