Organizacion

División del trabajo es la especialización y cooperación de las fuerzas laborales en diferentes tareas y roles, con el objetivo de mejorar la eficiencia.
Características de la división del trabajo:• Ahorro de capital: cada obrero no tiene que disponer de todas las herramientas que necesitaría para las distintas funciones.
• Ahorro de tiempo: el operario no tiene que cambiar constantemente deherramienta.
• Los trabajos a realizar por cada operario son más sencillos, con lo que el error disminuye.
• Simplicidad de las funciones a realizar, personal con menos experiencia puedeincorporarse al mercado laboral.
• Invención de nuevas máquinas.

Jerarquización establece las relaciones de autoridad entre jefes y empleado y sobre la cual se determinará la estructura organizacional de lamisma. Ya que en la jerarquización se entablaran las relaciones laborales y la estructura organizacional, es importante que esta misma vaya de la mano con la coordinación.
MISIÓN de bimboAlimentar, Deleitar y Servir a nuestro mundo.
VISIÓN
En nuestra Visión 2015 SOMOS:
• Una empresa con marcas líderes y confiables para nuestros consumidores.
• El proveedor preferido de nuestros clientes.• Una empresa innovadora, que mira hacia el futuro.
• Una empresa financieramente sólida.
• Un lugar extraordinario para trabajar.
En 2015 somos la mejor empresa de panificación en el mundo y unlíder de la industria alimenticia, donde nuestra gente hace la diferencia todos los días.





ORGANIGRAMA de bimbo

Daniel Servitje Montull

Director General Grupo Bimbo
Pablo Elizondo HuertaDirector General de Bimbo, S.A. de C.V
José Rosalío Rodríguez Rosas

Director General Corporativo Grupo Bimbo
Reynaldo Reyna Rodríguez

Director General de Bimbo Bakeries USA
GuillermoQuiroz Abed

Director Corporativo de Administración y Finanzas Grupo Bimbo
Bernardo Zarate Lazcano:
Gerencia de Operaciones del CSC.
ENCONTE ESTE OTRO:
NOMBRE PUESTO FUNCION
Mari de Jesús...