Osmosis
Ósmosis
Observación:
Contamos con los siguientes materiales:
1 Vaso transparente
1 pedazo de hilo
1 Cuadro de papelencerado arrugado
2 cucharadas de gelatina en polvo (sabor uva)
1 cucharada de sal fina
Agua purificada
Preguntas:
¿Qué sucederá si la gelatina y la sal seintroducen al agua dentro del papel encerado?
Hipótesis:
La gelatina en polvo y la sal se mantendrán dentro del saco, mientras que el agua no cambiará de sabor.Procedimiento:
* Colocar sobre el papel encerado una mezcla de la gelatina en polvo con la sal.
* Tomar las cuatro esquinas para formar un costalito y amarrar con elhilo.
* En el vaso transparente colgar el costalito en un soporte (cuchara, tenedor, cuchillo, lápiz, etc.), de tal forma que no pegue en el fondo del vaso.
*Para que no le entre agua al costalito, agregar agua por las paredes del vaso hasta aproximadamente un centímetro abajo del amarre.
* Dejarlo por 15 minutos.
* Concuidado, sacar el costalito del agua y colocarlo a un lado, observar si hubo algún cambio.
* Probar el agua y observar si hubo algún cambio de color o textura.Observaciones:
El agua no presentó cambios de sabor ni de color, además, el contenido del saco, es decir, el polvo, se humedeció, provocando una coloración morada.Conclusión:
La ósmosis es un proceso que ocurre dentro de la membrana plasmática, la dada en el experimento es semipermeable, y da paso a moléculas pequeñas pero no grandesa través del papel, es decir, el agua pasó hacia el saco pero no fue inverso, por lo que se comprobó el fenómeno o proceso de ósmosis.
Datos, dibujos o gráficos:
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