pan relleno de camarones y queso

Aimara
Borrell Guerra
 Pan relleno con camarones y queso
Ingredientes
•
1/2 kilo de queso parmesano
•
1/2 kilo de camarones (reserve cinco para el adorno delplato)
•
1/4 de kilo de queso pecorino
•
2 cebollas picadas en cubitos pequeños
•
1 pizca de sal
•
1 diente de ajo machacado
•
1 ramita de perejil
•
1 cucharada de mantequilla
•
1 pan de maíz
•
1 lata de crema de leche•
Pimienta al gustoPreparaciónSofría en una sartén los camarones ya pelados con mantequilla, ajo y perejil, aderezados con saly pimienta al gusto. Cuando estén cocidos, retírelos del fuego y déjelos a un lado.Posteriormente, mezcle en un recipiente las cebollas picadas, la crema de leche y los dos tiposde queso. Hágale una abertura al pan de maíz en la parte superior y retire masa del mismo,perono la extraiga toda para que no se quiebre la corteza. Mezcle en un recipiente los camarones y elqueso. Coloque esta mezcla dentro del horno, en una bandeja, a una temperatura de 140 °C por15 minutos, aproximadamente. Retire la preparación del horno y sirva en una bandeja, decoradocon los camarones. Acompáñelo con rodajas de pan para untar

Aimara
Borrell Guerra
 Pan relleno con camarones yqueso
Ingredientes
•
1/2 kilo de queso parmesano
•
1/2 kilo de camarones (reserve cinco para el adorno delplato)
•
1/4 de kilo de queso pecorino
•
2 cebollas picadas en cubitos pequeños
•
1 pizca de sal
•
1 diente de ajo machacado
•
1 ramita de perejil
•
1 cucharada de mantequilla
•
1 pan de maíz
•
1 lata de crema de leche
•
Pimienta al gustoPreparaciónSofría en una sarténlos camarones ya pelados con mantequilla, ajo y perejil, aderezados con saly pimienta al gusto. Cuando estén cocidos, retírelos del fuego y déjelos a un lado.Posteriormente, mezcle en un recipiente las cebollas picadas, la crema de leche y los dos tiposde queso. Hágale una abertura al pan de maíz en la parte superior y retire masa del mismo, perono la extraiga toda para que no se quiebre lacorteza. Mezcle en un recipiente los camarones y elqueso. Coloque esta mezcla dentro del horno, en una bandeja, a una temperatura de 140 °C por15 minutos, aproximadamente. Retire la preparación del horno y sirva en una bandeja, decoradocon los camarones. Acompáñelo con rodajas de pan para untarAimara
Borrell Guerra
 Pan relleno con camarones y queso
Ingredientes
•
1/2 kilo de queso parmesano
•1/2 kilo de camarones (reserve cinco para el adorno delplato)
•
1/4 de kilo de queso pecorino
•
2 cebollas picadas en cubitos pequeños
•
1 pizca de sal
•
1 diente de ajo machacado
•
1 ramita de perejil
•
1 cucharada de mantequilla
•
1 pan de maíz
•
1 lata de crema de leche
•
Pimienta al gustoPreparaciónSofría en una sartén los camarones ya pelados con mantequilla, ajo y perejil,aderezados con saly pimienta al gusto. Cuando estén cocidos, retírelos del fuego y déjelos a un lado.Posteriormente, mezcle en un recipiente las cebollas picadas, la crema de leche y los dos tiposde queso. Hágale una abertura al pan de maíz en la parte superior y retire masa del mismo, perono la extraiga toda para que no se quiebre la corteza. Mezcle en un recipiente los camarones y elqueso.Coloque esta mezcla dentro del horno, en una bandeja, a una temperatura de 140 °C por15 minutos, aproximadamente. Retire la preparación del horno y sirva en una bandeja, decoradocon los camarones. Acompáñelo con rodajas de pan para untarAimara
Borrell Guerra
 Pan relleno con camarones y queso
Ingredientes
•
1/2 kilo de queso parmesano
•
1/2 kilo de camarones (reserve cinco para eladorno delplato)
•
1/4 de kilo de queso pecorino
•
2 cebollas picadas en cubitos pequeños
•
1 pizca de sal
•
1 diente de ajo machacado
•
1 ramita de perejil
•
1 cucharada de mantequilla
•
1 pan de maíz
•
1 lata de crema de leche
•
Pimienta al gustoPreparaciónSofría en una sartén los camarones ya pelados con mantequilla, ajo y perejil, aderezados con saly pimienta al gusto. Cuando estén...