panaderia

Unidad didáctica: Panadería

Fundamentación
Si bien la panadería es un lugar frecuentado por los niños con sus familias por ofrecer un alimento cotidiano en las mesas familiares, se propondrá este recorte en función de ofrecerles la posibilidad de “mirar con otros ojos” y enriquecer sus conocimientos sobre estecontexto cotidiano y conocido.
AMBIENTE SOCIAL Y NATURAL
PROPÓSITOS
• Diseñar situaciones de enseñanza que posibiliten que los alumnos organicen, amplíen y enriquezcan sus conocimientos acerca del ambiente social y natural.
• Promover el acercamiento de los alumnos a contextos conocidos.
• Diseñar propuestas didácticas que permitan la articulación entre la indagación del ambiente, el juegodramático.
CONTENIDOS
• Reconocimiento de algunas relaciones entre las funciones que cumple el espacio social y los trabajos que desempeñan las personas para que este funcione.
• Identificación de cambios y permanencias a través del tiempo en: un trabajo en relación con el modo de realización de las tareas, los lugares de trabajo, los materiales, las herramientas, las máquinas y las tecnologíasusadas.
• Reconocimiento de los objetos como producto de los diferentes trabajos.
• Reconocimiento de algunos cambios que ocurren en los materiales como resultado de las interacciones entre sí.
PRÁCTICAS DEL LENGUAJE

CONTENIDOS: (Hablar y escuchar)
• Solicitar la atención del adulto ante una necesidad o problema empleando el lenguaje oral por sobre el gestual.
• Preguntar sobre algo desconocido.• Relatar lo que se ha escuchado u observado.
• Solicitar y otorgar permisos
• Escucha atenta a lo que dicen los demás durante una conversación.
• Escucha atenta a las consignas dadas para la realización de diferentes tareas.
• Preguntar para recabar información.
(Lectura y escritura)
• Seguir la lectura de quien lee en voz alta
• Elegir un texto teniendo en cuenta el propósito lector
•Explorar libremente los textos de manera habitual.
• Escribir su propio nombre de manera convencional
• Reconocer elementos por medio de indicadores: etiquetas, recetarios, etc
PROPOSITOS:
• Habilitar la palabra para que todos los alumnos puedan exponer sus ideas y opiniones, comprender el punto de vista de los otros y profundizar el propio.
• Propiciar que los niños hablen espontáneamenteen la propia variedad lingüística, teniendo en cuenta el contenido, él o los destinatarios y el contexto de referencia y así mejorar sus interacciones comunicativas.
JUEGO
CONTENIDOS:
• En cuanto al juego en general:
• Integración al grupo de pares.
• Colaboración e interacción con los pares.
• Expresión de necesidades, sentimientos y emociones.
En cuanto al juego dramático:
• Asunción dediferentes roles, sostenimiento de los mismos y su variación.
• Organización del espacio de juego.
• En cuanto al juego de construcción:
• Construcción de diferentes estructuras en el espacio, explorando las diversas posibilidades de los materiales.
PROPOSITOS
• Ofrecer variadas experiencias de juego mediante las cuales los niños puedan conocerse a sí mismos, a los demás y al mundo que losrodea, desplegar su iniciativa, y ser cada vez más independientes.



LENGUAJE DE LAS ARTES Y LOS MEDIOS

Literatura:
CONTENIDOS:
• Escuchar narraciones y lecturas de textos narrativos.
PROPOSITOS:
• Seleccionar para leer y narrar textos literarios de calidad para que los niños disfruten de las manifestaciones literarias y las aprecien, convirtiéndose gradualmente en lectores competentes,sensibles y críticos.
Teatro:
CONTENIDOS:
• Representar escenas inventadas a través de los títeres, utilizando algunos recursos básicos de la estructura dramática.
PROPOSITOS:
• Promover acciones en las cuales los títeres sean mediadores de la comunicación oral, gestual, corporal entre los niños y con los adultos.

Educación Visual:
CONTENIDOS:
• Elementos del lenguaje gestual (técnicas...