Papel y celulosa

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INSTITUTO POLITECNICO
NACIONAL

CECYT 8 NB

MATERIA: QUIMICA IV

GRUPO: 6IV1

PROFESOR: MORENO ZARAGOZA JORGE

ESTRUCTURA DE LA CELULOSA
Esta formada por unión de moléculas de ß-glucosa mediante enlaces ß-1,4-O-glucosidico. La celulosa tiene la siguiente estructura:

Estructura de la celulosa.
 
La fórmula empirica es (C6H10O5)n; con un valor mínimo de n = 200, mientras mayorsea "n", mayor sera la longitud de la fibra  de celulosa. El algodon es la forma natural mas pura de las fibras de celulosa, con un valor de "n" superior a 6000.
Su estructura  de la celulosa es polimérica ya que esta unida a varias moléculas de un mismo monómero que es ß-glucosa.como se ve en la figura la celulosa tiene una estructura lineal o fibrosa, entre ellos se genera fuerzas puentehidrogeno entre los grupos hidroxilos, esto hace insoluble al agua originando fibras muy compactas constituyendo asi las paredes celulares de los vegetales.
La característica estructural de del enlace ß-1,4-O-glucosídico es que forma una cadena extendida que permite la interacción con otras cadenas paralelas formando puentes de hidrógeno. De este modo se forma una trama en forma de red  muyresistente.

Estructura tridimensional de la Celulosa.
  La celulosa se sintetiza en las plantas a partir de la GDP-glucosa o la UDP-glucosa por acción de la celulosa-sintasa:
NDP-glucosa + (glucosa)n ------------------ NDP + (glucosa)n+1
Los árboles son la principal fuente de fibra natural para la producción  de celulosa ya que representa el 90% , y el resto es aportado por otras plantas como elalgodon , pastos,etc.
Hay diferentes maneras de obtener la celulosa:
Celulosa química: esto se obtiene haciendo una cocción de las partículas con productos químicos a elevadas condiciones de  temperatura y presión. Estas celulosas se caracterizan por ser más resistentes, debido a que en el proceso no se produce modificaciones.
Celulosa mecánica: Esta es obtenida desfibrando la materia primatambién ocurre a altas temperaturas y presiones. Se caracteriza por ser menos resistentes  que la celulosa química ya que sufren un cambio  en su proceso de fabricación.
Celulosa quimio-termo mecánica: que utiliza los dos procesos anteriores. La celulosa resultante de estos procesos tiene la forma de una pasta (tiene un alto contenido de agua) y tiene aún un contenido importante de lignina, que le dauna tonalidad color café, similar al color natural de la madera.

Celulosa cruda o kraft.
Dado que uno de los principales usos finales de la celulosa es la producción de papeles blancos, es necesario blanquear la pasta de celulosa a través de un tratamiento con productos químicos en orden a extraer la lignina, resinas, iones metálicos y otras sustancias que podrían afectar el proceso deproducción del papel.
Una vez blanqueada, la celulosa todavía tiene la forma de una pasta, con un alto contenido de agua. En las Plantas integradas de celulosa y papel, esta pasta alimenta directamente las máquinas papeleras allí instaladas. En el caso de Chile, la mayor parte de la celulosa producida se destina al mercado externo y en consecuencia, es necesario extraerle el agua antes de despacharla parasu venta, con el propósito evidente de reducir los costos de transporte y además para preservar algunas de sus características, minimizando la reversión de la blancura en el tiempo.  

Celulosa blanqueada: celulosa química.
 
La celulosa también la podemos clasificar de acuerdo a la materia prima  de la cual es obtenida:
Celulosa de fibra corta: Menos resistentes.
Celulosa de fibra larga:Sus uniones son más resistentes que la de fibra corta.
 
PRODUCIÓN DE CELULOSA
Existen dos procesos para su producción: proceso químico y proceso mecánico:
* PROCESO QUIMICO Kraft los chips luego de ser extraídos de la pila de acopio son clasificados y conducidos al proceso de cocción resultando de esta coccion la pasta de celulosa, que se clasifica, se lava ,blanquea y seca.
*...
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