Parcticas

Evaluación de Sustratos Orgánicos para la Producción de
Lombricomposta con Eisenia foetida, en Calpan, Pue.
Viveros F. C. Emma.1, Velázquez M. Cristian A.1, Fernando de J. Flores Reyes2, Bermeo Benito Juan C.2 y Andrade Barrera Gregorio2.
1Docente del Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 255 San Andrés Calpan, Puebla
viveflorec@yahoo.com y Cadolfo_vm@yahoo.com.mx
2Estudiantedel Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No. 255 San Andrés Calpan, Puebla
Proyecto financiado por el plantel

Palabras clave: Lombricomposta, sustrato y reciclaje.

INTRODUCCIÓN.
La importancia de la lombriz se conoce desde hace varios siglos, de tal manera que en el antiguo Egipto su importancia como mejoradora de las tierras de cultivo era bien conocida. En América Latina estaactividad inicia su desarrollo a principios de los ochenta, en México el área de producción es muy reducida si se comparará con la cantidad de desechos que diariamente se liberan al medio ambiente (1). Muchas de las investigaciones recientes en el campo de la producción agrícola están siendo orientadas a la búsqueda de prácticas que sean sostenibles con un mínimo impacto a los ecosistemas. Através de la valoración de los recursos naturales en términos de conservación y reciclaje y usos de materiales alternativos. La lombricomposta se ha utilizado como apoyo en la agricultura con excelentes resultados, pero es necesario emplear grandes volúmenes (2). Es importante evaluar diferentes sustratos que estén disponibles en cada región, ya que es factible obtener lombricomposta de una granvariedad de materiales orgánicos. En la reproducción de la lombriz roja californiana se emplea de forma común como sustrato los estiércoles de la mayoría de los animales de ganadería, algunas veces residuos agrícolas y agroindustriales considerados como basura que contamina el ambiente. La realización de este proyecto sirve como herramienta didáctica en las actividades que se desarrollan en losModulo I y II (La Investigación y el Desarrollo Sustentable y Practicando La Agricultura) que se imparte en los segundos y terceros semestres en el Componente Profesional de la Carrera de Técnico Agropecuario de acuerdo al Modelo de educación de la Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria. Además Se aplican actividades y estrategias centradas en el aprendizaje con enfoque decompetencias profesionales, tendientes a impulsar la innovación, creación y desarrollo tecnológico, desde la posición de la sustentabilidad. Por tanto el objetivo de este trabajo fue; determinar el mejor sustrato para el incremento de la población de lombriz roja californiana (Eisenia foetida), utilizando estiércol de ganado bovino, desechos domésticos orgánicos y estiércol de porcino como testigo.MATERIALES Y MÉTODOS
El presente proyecto es realizado en el Centro de Bachillerato Tecnológico Agropecuario No 255 de San Adres Calpan, Pue. Se utilizó tres tipos de sustratos (estiércol de bovino, desechos domésticos orgánicos y estiércol de porcino como testigo) en cada uno de los sustratos se evaluó en camas de 10 m de largo x 1.5 m de ancho y 0.5m de profundidad, techados con malla deinvernadero al 80% para proteger a las lombrices de la luz solar, y de aves, con riegos diarios en la mañana. El crecimiento poblacional en las camas fue registrado cada treinta días, tomando cinco muestras aleatorias de 4 000 cm3 en cada uno de los sustratos (se tomó la columna entera de 50cm de profundidad) para posteriormente sacar el promedio de No. lombrices y huevos presentes, y extrapolar latotalidad de la cama. En tres módulos reproductivos de lombriz roja californiana, donde se contó el número de lombrices adultas en cada modulo después de tres meses de la siembra.

RESULTADOS Y DISCUSIÓN.
Los resultados encontrados mostraron que el estiércol de bovino fue el sustrato con mejor calidad, ya que presenta una alta conductividad eléctrica y pH estable para producir lombricomposta...