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Ray-grass, verde
Tablas FEDNA de valor nutritivo de Forrajes y Subproductos fibrosos húmedos. 2004. S. Calsamiglia, A. Ferret, A. Bach. Fundación para el Desarrollo de la Nutrición Animal. Madrid, 70 pp.
El ray-grass es el nombre genérico de un grupo de plantas perteneciente a la familia de las Gramíneas y al género Lolium. Desde el punto de vista forrajero, cabe destacar tres especies:el ray-grass inglés (L. perenne), el ray-grass italiano (L. multiflorum) y el ray-grass híbrido entre ambas especies. El ray-grass es un forraje que puede ser plurianual o bien anual, como es el caso de las variedades “Westerwold” de Lolium multiflorum. Se cultiva mayoritariamente en secano (85% de la superficie), con una concentración importante de la superficie en el Norte de España. El 50% deltotal de la superficie destinada a este forraje se encuentra en Asturias, Cantabria y Galicia. En Cataluña, donde es frecuente el uso de ray-grass anual, está el 29% de la superficie total y un 10% más en Baleares. Aragón, que cuenta con un 9% de la superficie, es la comunidad con mayor cantidad de hectáreas de regadío. Este es un cultivo que se usa básicamente en verde (66%) y se ensila en un32%. El resto se henifica, aunque cada día hay mayor tendencia a su deshidratación.
Ray-grass verde
En el ray-grass, como en toda gramínea pratense a la que se le pueden practicar cortes sucesivos, el valor nutritivo está muy asociado a la composición morfológica de la planta, es decir, al momento de corte. Así, un primer corte de ray-grass, cuando la planta es mayoritariamente hoja, tiene unelevado contenido en agua (83-85%), un excelente valor energético y proteico y un elevado contenido en cenizas, con una relación calcio/potasio del orden de 1,2-1,3 a 1. El valor energético y proteico irá disminuyendo, a medida que la planta tenga más edad, como consecuencia de un incremento en el contenido en fibra, a costa de una disminución de los carbohidratos no estructurales, llegando aconvertirse en un forraje cuyo valor energético y proteico es mucho menor, como sucede con el ray-grass italiano anual en floración.
VALORES NUTRICIONALES
COMPOSICIÓN QUÍMICA (%MS)
VRF1 Humedad Cenizas PB EE FB FND FAD LAD
Excelente (>151) 76.2 12.4 19.7 3.99 19.1 40.5 22.6 2.34
Primera (125-151) 76.7 12.8 14.4 3.23 23.3 46.0 27.8 2.57
Segunda (103-124) 73.9 13.2 12.0 2.56 26.6 52.1 31.3 3.23Tercera (87-102) 70.3 12.4 10.4 2.29 30.4 59.3 35.3 4.06
Cuarta (75-86) 69.2 14.4 8.00 2.33 32.3 65.2 38.0 5.24
1Valor relativo del forraje = [(88.9 – (0.779 x FAD%)) x (120 / FND%)] / 1.29
Macrominerales (%MS)
Ca P Mg
0.51 0.44 0.18
VALOR ENERGÉTICO (Mcal/kg MS)
RUMIANTES
VRF EM3x1 EN1 UFI2 UFc2 EM3 ENm3 ENc3
Excelente 2.50 1.57 0.97 0.94 2.41 1.53 0.93
Primera 2.33 1.45 0.83 0.78 2.291.42 0.84
Segunda 2.22 1.37 0.74 0.67 2.14 1.28 0.71
Tercera 2.07 1.27 0.67 0.59 2.03 1.17 0.62
Cuarta 1.84 1.11 0.59 0.50 1.83 0.99 0.44
1EM y ENl a ingestión 3 veces el mantenimiento según NRC (2001); 2según INRA (1988); 3según NRC (1996)
VALOR PROTEICO
RUMIANTES
VRF Degradabilidad del N (%PB) Digest. Intest. PB Indegrad. (%PB) PDIA PDIE PDIN Lys Met
(g/kg MS) (%PDIE)
Excelente 8070 52 108 132 3.48 1.30
Primera 80 70 38 89 96 3.48 1.30
Segunda 75 65 32 79 80 3.48 1.30
Tercera 70 60 27 72 69 3.48 1.30
Cuarta 65 60 21 61 53 3.48 1.30

http://www.fundacionfedna.org/forrajes/ray-grass-verde

Nombre científico o latino: Lolium perenne
- Nombre común o vulgar: Raygrass perenne, Raigrás, Ray grass perenne, Ray-grass inglés, Raygrass inglés, Vallico, Ballico, Aballico,Avallico, Ballica inglesa, Ballico, Césped inglés, Pasto inglés, Raigrás inglés
- El Raygrass perenne o Raigrás es la especie cespitosa más difundida por el Mundo.
- Se la encuentra en casi todas las mezclas.
- Se caracteriza por su rápida germinación. A los 5-7 días después de sembrar ya está la hierba fuera y se ve todo verde.
- El Raigrás perdura tres o cuatro años a pesar de requerir...