patitas de pollo

Patitas pollo
Destino: Hong Kong

El consumo de patas de pollo en China supera las 500 mil toneladas al año, la enorme demanda eleva el precio de este producto, considerado un despojo en muchospaíses. 
A junio de 2012 el precio de un kilo de patas de pollo crudas en los supermercados de China superó los 3 dólares y el precio por tonelada bordea los mil 1500 dólares.
Para que las patas depollo importadas ingresen a China se requiere contar con un certificado fitosanitario otorgado por el gobierno chino, lo cual se logra tras un complejo proceso que implica la certificación de toda lacadena de producción avícola. 
El kilo de patas de pollo las está comercializando Bachoco en China a 15 pesos, cuando en México este producto se vende apenas a 7 pesos.
 Patas de pollo Grado A, sinolor, sin plumas, IQF, CIF Listas para exportar a HongKong.
PATAS DE GRADO "A
      Patas enteras y con piel (cortada por la articulación).
•         El peso mínimo son 35 gr, sin indicación de pesomáximo, siendo calibre GRANDE.
•         Son patas limpias y lavadas, para consumo humano. No producimos patas sucias.
•         El empaquetado son cajas de cartón de 10 kg, etiquetado bilingüe,español e.
•         El precio actualmente es de 1,500 dlls/ton. 
•         La carga por contenedor de 40’ es de 25.000 Kg netos.
La IQF o congelación rápida de manera individual (Individual QuickFreezing) gracias a este procedimiento se garantiza, una vez que hayamos descongelado el producto, que este conserve toda la textura, valor nutritivo e igual sabor al del producto recién cosechado. Asímismo, para su preservación, el uso de este proceso garantiza que los productos no necesiten de ningún tipo de químicos o preservantes y que, debido al cambio brusco de temperatura, se reduzca deforma importante la presencia de microorganismos.
Descripción del CIF
El vendedor se hace cargo de todos los costos, incluidos el transporte principal y el seguro, hasta que la mercancía llegue al...