Pech-Plasticos

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE
TUXTLA GUTIÉRREZ

INGENIERÍA INDUSTRIAL

LÓPEZ ORDUÑA JULIA KRYSTEL

8° SEMESTRE
06 de Junio de 2011

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN ........................................................................................................................................ iv
1

CARACTERIZACIÓN DEL PROYECTO.................................................................................................. 6
1.1 Antecedentes ................................................................................................................................. 7
1.2 Definición del problema................................................................................................................. 8
1.3 Objetivos........................................................................................................................................ 8
1.4 Justificación .................................................................................................................................... 9
1.5 Delimitación ................................................................................................................................. 10
1.5.1Limitaciones.................................................................................................................... 10

1.6 Impacto ........................................................................................................................................ 11
1.6.1
1.6.2

Impacto económico ........................................................................................................11

1.6.3
2

Impacto social ................................................................................................................ 11

Impacto ambiental ......................................................................................................... 12

DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA....................................................................................................... 13
2.1 Antecedentes de la empresa ....................................................................................................... 14
2.2 Giro............................................................................................................................................... 15
2.3 Localización de la empresa.......................................................................................................... 16
2.4 Misión .......................................................................................................................................... 16
2.5 Visión............................................................................................................................................ 16
2.6 Objetivo de la empresa................................................................................................................ 16
2.7 Organigrama de la empresa ......................................................................................................... 17
2.8 Descripción de los puestos .......................................................................................................... 18

3

Marco teórico................................................................................................................................. 23
3.1 Importancia de la Productividad .................................................................................................. 24

ii

3.2 ¿Cuándo y dónde se origina el concepto de productividad? ....................................................... 26
3.3 ¿Cómo semide la Productividad?................................................................................................ 27
3.4 Factores internos y externos que afectan la productividad ........................................................ 29
3.5 Enfoques de medición de la productividad en la empresa .......................................................... 34
3.6 Medición de la productividad a...