Pepsi

UNIVERSIDAD TECNOLOGICA DE ALTAMIRA
Organización Publico Descentralizada del Gobierno del Estado de Tamaulipas




PROYECTO:



IDENTIFICACIÓN DE PRINCIPALES FALLAS DE PROCESO EN LA PLANTA GEPP (EMPRESA Polar Pepsi) EN EL AREA DE PET.



MATERIA:

INTEGRADORA I



PROFESORA:

LIC. CONCEPCIÓN LEÓN RESENDIZ.



CARRERA:

INGENIERIA QUIMICA EN PROCESOS INDUSTRUALESGRUPO:

IQPI - 9 ”A”



PresentaN:

GOMEZ MARTINEZ JESUS ALEJANDRO

Martínez Martínez Nancy aracely

SALDAÑA JUARE ROSA MARIA

RUIZ SANTIAGO JULIAN





ALTAMIRA, TAMAULIPAS SEP-DIC 2011



INDICE


CAPITULO I. DESCRIPCIÓN DE LA EMPRESA



1.1. Datosgenerales…………………………………………………….………..………..5

1.2. Antecedentes……………………………………………………..……………….…...6

1.3. Descripción.…………………………………….…………………………………........8

1.3.1. Misión……………………………………………………….………………………....8

1.3.2. Visión…………….………………………………………………………….…….......8

1.3.3. Valores……………………………………………………………………………......8

1.3.4 Objetivos…………………………………………………………………………….…8

1.4. Organigrama de la Empresa……………………………………………………........9



CAPITULO II. DESCRIPCIÓN DELPROYECTO



2.1. Planteamiento del problema………………………………………………………….11

2.2. Delimitación…………………………………………………………………………….11

2.3. Justificación…………………………………………………………………………..…11

2.4.. Objetivo general……………………………………………...…………….………….12











CAPITULO III. MARCO TEÓRICO



3.1 ¿Qué es desperdicio detiempo?...........................................................................14

3.2 ¿Por qué evitar los desperdicios de tiempo?..........................................................16

3.2.1 Tiempo de calidad………………………………………………………………….….17



CAPITULO IV. DESARROLLO



4.1 Análisis de la problemática……………………………………………………….….…19

4.1.1 Análisis de equipo ( Sopladora)…………………… ………………………………...19

4.1.2 Índice de soplado………………………………………………………………………204.1.3 Variables a evaluar con preformas...………...………………………………………22

4.1.4 Análisis de preforma…………………………………………………………………...23

4.2 Análisis de equipo (Etiquetadora)……………………..……………………………....27

4.2.1 Partes de la etiqueta…………………………………………………………………...29

4.2.2 Clases de etiqueta……………………………………………………………………..30

4.2.3 Análisis de la etiqueta………………………………………………………………….31

4.3 Análisis deequipo (Llenadora)……………………………………………..….……....33

4.3.1 Tipos de llenadoras…………………………………………………………………….34

4.3.2 Tipos de sistemas de llenado………………………….……………………………..37

Conclusiones…………………...……………………………………………………………40

Bibliografía……………………………………………………………………………………41

Glosario…………...…………………………………………………………………………..42

















CAPITULO ICAPITULO 1: DESCRIPCION DE LA EMPRESA



1. Datos generales

Pepsi-Cola fue inventada a finales del Siglo XIX en Carolina del Norte por Caleb Bradham; un farmacéutico de New Bern; que la ofrecía a sus clientes como medicina contra la dispepsia. En 1902, Caleb Bradham solicitó el registro de la marca y fundó la Empresa con 97 acciones de capital, empezando a vender elconcentrado de Pepsi. Bradham comprendió desde un principio que los aspectos del marketing serían la base del éxito y así, durante su primer año gastó $1,900.00 dólares en publicidad (suma muy grande si se toma en cuenta que apenas había vendido 8,000 galones de concentrado).

En 1905 el mismo Caleb Bradham construyó su primera Planta Embotelladora. Para 1907 ya habían 3 Plantas más con una ventaanual de 100,000 galones de concentrado (en dos años vendió doce veces más concentrado). Tanto por la Primera Guerra Mundial, como por la Depresión de 1929 la vida de la Pepsi estuvo a punto de extinguirse pero luego resurgió de mano de la compañía de dulces Loft Candy. Hoy está presente en cerca de 200 países.

La compañía produce, distribuye y vende...