Perdidda de peso en conejos de engorda por l carnitina

 UNIVERSIDAD NACIONAL AUTONOMA DE MEXICO

FACULTAD DE ESTUDIOS SUPERIORES CUAUTITLAN

DPTO. DE FISICOQUIMICA Y FISIOLOGIA AGROPECUARIA
PROTOCOLO

PERDIDA DE PESO EN CONEJOS DE ENGORDA POR ADMINISTRACION DE CARNITINA





GRUPO: 1353
SEMESTRE 2014-1
FECHA: 22/08/13
PROFESORES:AGUILAR TOVAR JUAN RAUL
CRUZARELLANO PATROCINIO
MONTERO VILLEDA MARIA DE LA LUZ
OBJETIVOS: DETERMINAR LA PERDIDA DE PESO EN CONEJOS DE ENGORDA POR ADICION DE L-CARNITINA EN LA DIETA

HIPOTESIS: SE ESPERA QUE AL SUMINISTRAR L- CARNITINA EN CONEJOS DE ENGORDA PRESENTEN UNA PERDIDA DE PESO OCACIONADA POR LA CONVERSION DE GRASA A ENERGIA
INTRODUCCION:
El conejo (ordyctolagusncuniculus)
Taxonomia:Reino: Animalia
Subreino: Eumetazoa
Filo: Chordata
Subfilo: Vertebrata
Superclase: Gnathostomata
Clase: Mammalia
Orden: Lagomorpha
Familia: Leporidae

Las constantes fisiológicas del conejo:
Temperatura: 38,5 - 39,4 C
Respiración: 50 - 60 por min. (Diafragmática)
Movimiento Cardíaco: 140 - 150 latidos por min.

Las principales ventajas:
      a) Elevada fertilidad.
      b) Altopotencial de crecimiento.
      c) Buena utilización digestiva de la proteína de los forrajes.
      d) Elevada calidad dietética de la carne.
      e) Se puede mantener en espacios reducidos.

Descripción.
Se caracteriza por tener un cuerpo cubierto de un pelaje espeso y lanudo, de color pardo pálido a gris, cabeza ovalada y ojos grandes. Pesa entre 1,5 y 2,5 kg en estado salvaje. Tiene orejaslargas de hasta 7 cm. y una cola muy corta. Sus patas anteriores son más cortas que las posteriores. Mide de 33 a 50 cm. en condiciones afables, incluso más en razas domésticas para carne. Todas estas características que posee ésta especie en estado salvaje pueden variar significativamente según la raza.
Los machos tienen la cabeza más ancha y menos fina que la de las hembras.
El conejo deconejar mide de 34 a 50 cm. (longitud cabeza y cuerpo), las orejas miden de 4 a 8 cm. Su peso varía de 1,2 kg a 2,5 kg. Posee una piel de color pardo leonado pelirrojo, a veces colorado que permite su camuflaje para evitar a sus depredadores.
Los dientes de un conejo, particularmente sus incisivos, crecen sin cesar. El conejo debe constantemente desgastar sus dientes con el fin de evitar que sevuelvan demasiado largos (lo que podría por otro lado herirle).

Hábitat.
Vive en áreas secas próximas al nivel del mar con un suelo arenoso y blando para facilitar la construcción de madrigueras. Habitan en bosques aunque prefieren campos extensos cubiertos por matorrales donde poder esconderse. Antiguamente también eran frecuentes en tierras de cultivo aunque los nuevos métodos de arado incluyen ladestrucción de madrigueras de conejos. A pesar de ello, ésta especie se ha adaptado a la actividad humana viviendo en parques, campos de césped o incluso cementerios. En ocasiones se encuentran en cultivos agrícolas donde se alimentan de lechuga, granos o raíces cuyo fin era la ingesta humana.

Comportamiento.
La jerarquía de dominancia es importante en machos ya que establece quién tieneprioridad para el apareamiento.
Animal de hábitos nocturnos y crepusculares, se alimenta desde que anochece hasta que amanece y pasa la mayor parte del día en sus madrigueras.
Habitualmente son muy silenciosos pero emiten fuertes chillidos cuando están asustados o lastimados. Otros tipos de comunicación son los olores y el contacto físico.
Ante la presencia de un potencial depredador permaneceinmóvil intentando pasar desapercibido antes de huir a la carrera hasta un refugio. Este comportamiento provoca muchos atropellamientos, especialmente durante la noche.
Golpean el suelo con sus patas traseras, y lo pueden hacer varias veces dependiendo de cuan exaltados estén, cuando se enfadan, tienen miedo o las hembras no se dejan cubrir durante la reproducción.
Fisiología digestiva del conejo....