Perfil de panaderia

REPUBLICA DEL ECUADOR






UNIDAD EDUCATIVA COMUNITARIA INTERCULTURAL BILINGÜE FISCOMICIONAL MUSHUK KAWSAY
Tema: IMFORME SOBRE EL PROYECTO DE panadería

Autoría:
VERONICA MISHEL ZHININ VERDUGOProfesor:


TAMBO –ECUADOR
2014 -2015
INDICE:
1. Nombre del proyecto
2. Localización geográfica
3. Análisis de la situación actual (diagnóstico)
4. Antecedentes
5. Justificación
6. Proyectosrelacionados y / o complementarios
7. Objetivos
8. Metas
9. Actividades
10. Cronograma valorado de actividades







1) Nombre del proyecto
Panadería San Román


2) Localización geográfica
Se encuentraubicada entre las calles:
García Moreno y Miguel carrasco





3) Análisis de la situación actual (diagnóstico)

San Román, es una gran panadería rural las que permiten que el 99% de la poblacióndisponga de una calidad de pan con excelencia en su lugar de residencia. Aparece el binomio poca rentabilidad, máxima disponibilidad. El propósito de crear la panadería se enfoca en La prestación de unservicio eficiente, eficaz y personalizado, a través de la calidad de los productos, la innovación, la entrega de valor agregado y sobre todo una atención de calidad al cliente. Tortas para todo tipode celebraciones, elaboradas con el más avanzado control de higiene, calidad y tecnología en diseño y manufactura; utilizando como materia prima básica harina, con diseños innovadores acordes a cadacelebración, con acabados impecables permitiendo así una plena satisfacción de nuestros clientes. Creamos productos con garantía, calidad tamaño y frescura ideal para la aceptación total, en la empresase producirá varias clases de pasteles y pan como pueden ser: empresa productora y comercializadora de tortas y pan, ofrecemos servicio y garantía con un alto concepto de calidad, reflejado en elrespeto por nuestros clientes y colaboradores. Garantizamos confiabilidad de los productos que procesamos y distribuimos, apoyados con una continua asesoría que asegura una mayor productividad y optima...