Perspectiva de cosechas FAO
Perspectivas de cosechas y
situación alimentaria
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ÍNDICE
n Las estimaciones más recientes confirman un gran incremento en la
producción mundial de cereales de 2013; las perspectivas iniciales para la
cosecha de trigo de 2014 son mayormente favorables.
n El precio de referencia de las exportaciones de trigo de los Estados Unidos
bajóen noviembre ante las perspectivas generalmente favorables para la
producción de 2014. También bajaron algo los precios del maíz y el arroz,
situándose muy por debajo de los niveles de hace un año.
n Se estima que las importaciones de cereales de los PBIDA para 2013/14
aumentarán en un 4 por ciento, aproximadamente, debido principalmente
a una merma de las cosechas en África y a una mayordemanda en Egipto.
n En el África occidental, en algunas partes del Sahel, especialmente en el
Chad, Malí, Mauritania, el Níger y el Senegal, los cultivos y pastizales se han
visto afectados este año por el comienzo tardío y el cese temprano de las
lluvias, lo que podría determinar un nuevo aumento de la inseguridad alimentaria y
de la malnutrición en la campaña comercial 2013/14.
n En laRepública Centroafricana se ha creado una situación grave de
inseguridad alimentaria a raíz de los disturbios civiles, debido a los cuales
están en necesidad de asistencia alimentaria de emergencia 1,3 millones de
personas, aproximadamente el 30 por ciento de la población rural.
Países que necesitan asistencia
exterior para alimentos
2
Panorama mundial
5
Panorama de la situaciónalimentaria de los Países de
Bajos Ingresos y con Déficit de
Alimentos 10
Exámenes regionales
África
Asia
América Latina y el Caribe
América del Norte, Europa y Oceanía
13
23
29
32
Apéndice estadístico
35
n En África del Norte, en 2013 se obtuvieron cosechas récord de trigo en Egipto y Marruecos, mientras se observó una
fuerte disminución en Túnez.
n En Áfricaoriental, la seguridad alimentaria va mejorando gradualmente a medida que las nuevas cosechas se van
haciendo disponibles; comparado con diciembre de 2012, el número de las personas en necesidad de asistencia humanitaria
ha descendido casi en una tercera parte a alrededor de 9 millones.
n En el África austral, en algunos países los precios de los cereales alcanzan niveles máximos o cercanos a ellos,sustentados por la escasez de los suministros en la campaña comercial 2013/14. En algunas partes el tiempo seco ha
retrasado la plantación de las cosechas de 2014.
n En el Lejano Oriente, los medios de subsistencia de más
de 14 millones de personas se han visto perjudicados
en Filipinas por el Tifón Haiyan. A nivel subregional, la
producción total de cereales de 2013 se estima en unvolumen
sin precedentes.
n Los continuos conflictos civiles están dando lugar a una
grave inseguridad alimentaria en la República Árabe
Siria y el Yemen, donde 6 y 4,5 millones de personas,
respectivamente, necesitan asistencia alimentaria de
emergencia.
n En los países de la CEI la superficie plantada en 2013 con
cereales de invierno disminuyó en comparación con 2012
a raíz de lasreducciones en la Federación de Rusia y Ucrania
debidas a las lluvias excesivas.
Precios internacionales de determinados cereales
USD/tonelada
700
600
Arroz
500
400
Trigo
n En América Central, la cosecha de maíz de la temporada
principal de 2013 se estimaba en niveles satisfactorios,
y en algunos países los precios han bajado de forma
pronunciada en los últimos meses.
300
nEn América del Sur, se prevé que la cosecha total de
trigo de 2013, que se está recogiendo ahora, se recupere
del nivel reducido del año pasado a pesar de las pérdidas
debidas a las heladas registradas en los primeros meses de la
temporada.
100
SMIA
200
Maíz
N D E F M A M J
J
2011
J A S O N D E F M A M J
J
2012
J A S O N
2013
Nota: Los precios se refieren...
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