Phaseolus vulgaris

Páginas: 4 (915 palabras) Publicado: 5 de diciembre de 2010
INSTITUTO TAPACHULA A.C.
SECCION: PREPARATORIA
PRIMER SEMESTRE GRUPO: A
INTRODUCCION ALAS CIENCIAS EXPERIMENTALES








APLICACIÓN DEL METODO EXPERIMENTAL A UN FENOMENOBIOLOGICO (ACELERACION DEL PROCESO DE GERMINACION DE UNA SEMILLA DE FRIJOL “Phaseolus vulgaris”)








Q.A. ALVARO AMILCAR AGUILAR DOMINGUEZ


TAPACHULA, CHIAPAS A 03 DE DICIEMBREDE 2010
I. INTRODUCCION

El frijol (Phaseolus vulgaris) es una planta originaria de Mesoamérica que incluye México, la cual se viene cultivando desde hace alrededor de 8 mil años,desarrollándose durante ese tiempo una diversidad de tipos y calidades de frijoles. Se considera que en total existen alrededor de 150 especies, aunque en México estas ascienden a 50, destacando las cuatro especiesque el hombre ha domesticado, como son el Phaseolus vulgaris L. (frijol común), Phaseolus coccineus L. (frijol ayocote), Phaseolus lunatus L. (frijol comba) y Phaseolus acutifolius Gray (frijoltepari). En nuestro país las especies más importantes en cuanto a superficie sembrada y producción son las dos primeras.

El cultivo del frijol (Phaseolus vulgaris) ocupa un lugar importante en laeconomía agrícola del país, tanto por la superficie que se le destina, como por la derrama económica que genera. El frijol (Phaseolus vulgaris) es la dieta básica del pueblo mexicano y en consecuencia es elproducto de mayor importancia Socioeconómica tanto por la superficie de siembra como por la cantidad consumida.
En la zona norte y bajo condiciones de riego se cultivaron 33 mil 781 hectáreas queaportaron una cosecha de 47 mil 678 toneladas, para un rendimiento medio regional de 1.41 toneladas por hectáreas que resultó inferior a la media tradicional que ha sido de 1.8 toneladas por hectárea.Con la liberación del precio y la apertura de las fronteras a la importación de este producto, la comercialización se ha convertido en el principal problema, ya que a pesar de que el país sigue...
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