Plan de empresa

PLAN de EMPRESA

LA VIÑA RESORT
HOTEL

.

La Viña Resort – Hotel -
PLAN DE EMPRESA

Sant Sadurni d’Anoia, 14 de mayo de 2008

Índice

1. Proyecto y Objetivos.
a. La Idea.
b. ¿Por qué?
c. Los Promotores.
d. Asesores.
e. Misión.
f. Visión.
g. Objetivos.

2. Sector, Producto y Mercado
h. Perspectivas del sector y elmercado.
i. Nuestro Producto y Servicio.
j. Puntos fuertes y ventajas.
k. El Cliente.
l. Targets.
m. El Mercado Potencial.

3. Competitividad.
n. Competencia.
o. Análisis de la competencia.
p. Competitividad.

4. Plan de Marketing
q. DAFO
r. Política de Producto y Servicio.
s. Política de Precios.
t.Política de Servicio y Atención al Cliente.
u. Política de promociones y descuentos.
v. Estrategia de comunicación.
w. Estrategia de penetración en el mercado.
x. Publicidad y promoción (medios).
y. Estimaciones de venta.

5. Organización y Recursos Humanos.
z. Dirección.
{. Organización funcional del Hotel.
|. Condiciones de trabajo yremunerativas.
}. Previsión de Recursos Humanos.

6. Aspectos legales y societarios.
~. La sociedad.
. El Hotel.
. Licencias y derechos.
. Obligaciones Legales.
. Permisos y limitaciones.

7. Establecimiento.
. Plan de Establecimiento.
. Plan de Lanzamiento.

8. Resultados Previstos.
. Análisis del Punto de Equilibrio.
.Resultados a cinco años.
. Cash Flow.
. Ratios Financieros más relevantes.

9. Plan de Financiación.
. Necesidades Financieras.
. Plan de Financiación.

La Viña Resort - Hotel -
PLAN DE EMPRESA
1- Proyecto y objetivos

1. Proyecto y objetivos

a. La idea
La Viña Resort - Hotel - se encuentra situado en Sant Sadurni d’Anoia, un magnifico pueblodenominado como “el pais del cava catalán”, situado en un maravillo paisaje lleno de viñedos donde se cultiva la mejor uva de la cual salen los excelentes vinos y cavas de esta región. Ubicado en un edificio tradicional y singular con más de 100 años de historia, será reformado cuidadosamente para mantener el sabor de su tradición con un nivel de confort incomparable, contará con 10 habitacionestotalmente equipadas, cuidadosamente decoradas y cada una ambientada con los símbolos característicos de nuestra zona. Nuestra estrategia se fundamenta en posicionarnos como un lugar de encuentro de paz y tranquilidad para la familia completa y para encuentros de negocio. Pero también y gracias a su ubicación cercana a todas las viñas y bodegas esperamos ofertar servicios especiales como la celebración deenlaces, catas de vinos y cavas, excursiones y demás actividades relacionadas con el ecoturismo y agroturismo, aparte de dar cobijo al grupo de invitados.
La Viña Resort - Hotel - se proyecta en un paraje único por su belleza como un hotel con gran encanto, singular y exclusivo, de ambiente agradable y trato muy especial, que estamos seguros lo convertirá en un referente de calidad en una zonacon un enorme crecimiento turístico y un potencial de futuro muy esperanzador.

b. ¿Por qué?
Los promotores del negocio y creadores del proyecto consideramos que dentro de este magnífico pueblo no está potenciado el sector turístico y hemos pensado en esta idea para darle ese rendimiento a este pueblo turísticamente desaprovechado y con un mercado objetivo potencialmente alto.

c. LosPromotores
Los promotores del negocio y creadores del proyecto somos, Fran Lucero, David Redondo y Maikel Soria, todos nosotros con muchas ganas de innovar y ofrecer un servicio agradable y con garantias:

* Fran Lucero: Técnico superior en Gestión Comercial y Marketing, auxiliar de administrativo y técnico titulado en elaboración de vinos y cavas con una amplia experiencia en este sector....