Plan de invernaderos

PROYECTO ESTRATÉGICO EN SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA INTENSIVA
INDICE
1. DIAGRAMA DE FLUJO GENERAL PARA PROYECTOS DE PRODUCCIÓN AGRÍCOLA INTENSIVA 7
2. TABLA DE CONTENIDO, TIEMPO DE EJECUCIÓN, PRODUCTOS A OBTENER Y RESPONSABLE 8
3. PERFIL DE PARTICIPANTES 10
4. OBJETIVOS 10
4.1. General 10
4.2. Objetivos específicos 10
5. META. 10
A. DIAGNÓSTICO TÉCNICO DE LA UNIDAD DEPRODUCCIÓN 11
A.1. Diagrama de flujo 11
A.2. Objetivo general 11
A.3. Objetivos específicos 11
A.4. Meta 12
A.5. Metodología 12
A.5.1. Contenido a desarrollar 12
1.- Localización geográfica de la UP. 12
2.- Descripción de la UP. 12
3.- Descripción de actividades que se desarrollan en la UP 12
4.-Descripción de recursos naturales, materiales y de infraestructura con que cuentala UP. 13
5.- Describir el origen de los recursos económicos o financieros con los que desarrolla las actividades productivas de la UP. 13
6.- Descripción de los recursos humanos con que cuenta la UP. 13
A.6. Materiales, equipos e insumos requeridos 13
B. SISTEMATIZACIÓN DE LA INFORMACIÓN OBTENIDA EN EL DIAGNÓSTICO TÉCNICO DE LA UP. 14
B.1. Diagrama de flujo 14
B.2.Objetivo general 15B.3. Objetivos específicos 15
B.4. Meta 16
B.5. Metodología 16
B.6. Materiales, equipos e insumos requeridos 16
C. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA DE LA ZONA DE INFLUENCIA DONDE SE UBICA LA UP. 17
C.1. Diagrama de flujo 17
C.2. Objetivo general 17
C.3. Objetivos específicos 17
C.4. Meta 18
C.5. Metodología 18
C.6. Materiales, equipos e insumos requeridos 18
D. ELECCIÓN DEL SISTEMADE PRODUCCIÓN 19
D.1. Diagrama de flujo 19
D.2. Objetivo general 19
D.3. Objetivos específicos 19
D.4. Meta 19
D.5. Metodología 20
D.5.1. Contenido temático para invernaderos, túneles, microtúneles y malla 20
1.-Tipos de invernaderos, túneles y microtúneles 20
2.-.Materiales estructurales 20
3. Materiales para las cubiertas 20
4. Indicadores para la ubicación del invernadero,túnel o microtúnel y malla sombra 20
D.5.2. Contenido temático para Sistemas hidropónicos y semi hidropónicos 20
1. Sistemas hidropónicos 20
2. Ventajas y desventajas 20
3. Componentes del sistema 20
4. Contenedores 20
5. Sustratos 20
6. Sistema de riego 20
7. Soluciones nutritivas 20
D.5.3. Contenido temático para Sistema de acolchados plástico 20
1. Acolchado plástico 20
2.Ventajas y desventajas 20
3. Características de los plásticos recomendados para acolchados 20
4. Preparación del terreno para acolchado 20
5. Establecimiento de un cultivo en acolchado 20
6. Control de plagas (fitopatógenos, insectos, maleza, nematodos, etc) en sistemas con acolchados 21
7. Manejo del riego en acolchados 21
D.6. Materiales, equipos e insumos requeridos 21
E.CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO 22
E.1. Diagrama de flujo 22
E.2. objetivo general 22
E.3. Objetivos específicos 22
E.4. Meta 22
E.5. Metodología 23
E.6. Materiales, equipos e insumos requeridos 23
F. TALLER 1: Conociendo la UP y los factores que determina la elección del sistema de producción y elección del producto 23
F.1. Diagrama de flujo 23
F.2. Objetivo general 24
F.3. Objetivosespecíficos 24
F.4. Meta 24
F.5. Metodología 24
F.6. Materiales, equipos e insumos requeridos 25
G. REVISIÓN BIBLIOGRÁFICA DEL CULTIVO A PRODUCIR 25
G.1. Diagrama de flujo 25
G.2. Objetivo general 25
G.3. Objetivos específicos 25
G.4. Meta 26
G.5. Metodología 26
1. Generalidades del cultivo 26
1.1. Taxonomía del cultivo 26
1.2. Morfología general de la planta 26
2.Requerimientos edafo-climáticos 26
2.1. Tipo de suelo 26
2.2. Temperatura 27
2.3. Humedad relativa (HR) 27
2.4. Luz 27
3. Fenología del cultivo 27
3.1. Siembra o establecimiento de almacigo 27
3.2. Transplante 27
3.3. Crecimiento y desarrollo vegetativo 27
3.4. Floración 27
3.5. Desarrollo de fruto 28
3.6. Indicadores de cosecha 28
3.7. Cosecha 28
4. Nutrición del cultivo 28...