Plan de mercadeo

EL PLAN DE MERCADEO – CHOCOMBIANO LTDA

EDGAR A. SÁNCHEZ. C.C. 11.341.479
CARLOS ANDRÉS MORALES Q. C.C. 79.847.860
YANNETTE CARDOZO B. C.C. 51.572.814

Profesor
MIGUEL S. KIUHUAN M.
Marketing Estratégico

Universidad EAN
Facultad de Estudios a Distancia
Bogotá D.C. Septiembre 18 de 2010
CHOCOMBIANO LTDA - PLAN DE MERCADEO

ANÁLISIS SITUACIONAL 5
1 ANÁLISIS INTERNO 51.1 EMPRESA 5
1.1.1 Reseña histórica de la empresa 5
1.1.2 Visión y misión 5
1.1.3 Objetivos corporativos actuales. 6
1.1.4 Estrategias corporativas utilizadas en la actualidad. 6
1.1.5 Análisis del portafolio de productos actuales. 7
1.2 PRODUCTO 7
1.2.1 Análisis de atributos. 8
1.2.2 Análisis de las ventajas y beneficios del producto, servicio o de la marca. 9
1.2.3 Análisis deposicionamiento 11
1.2.4 Determinación de la etapa del ciclo de vida. 12
1.2.5 Objetivos, estrategias y programas de mercadeo utilizados actualmente. 12
1.2.6 Análisis de los resultados de ventas de los últimos años (Mínimo 3), en cantidades y valores. 14
2 ANÁLISIS EXTERNO 17
2.1 MERCADO 17
2.1.1 Análisis de la estructura del mercado. 17
2.1.2 Determinación del mercado relevante. 20
2.1.3 Medicióndel mercado. 21
2.1.4 Determinar la tasa de crecimiento del mercado. 22
2.1.5 Establecer el atractivo del mercado. 22
2.1.6 Analizar la evolución y tendencia del mercado. 23
2.2 CONSUMIDOR – USUARIO 24
2.2.1 Determinar el perfil del consumidor o usuario. 24
2.2.2 Establecimiento del centro de compra. 26
2.2.3 Determinar la rotación de clientes. 27
2.2.4 Establecimiento del procedimiento decompra. 29
2.2.5 Definir la disposición y capacidad de compra de los consumidores y/o usuarios. 31
2.2.6 Definir las pautas de compra. 32
2.2.7 Establecer cuál es la característica determinante en la compra. 34
3 ANÁLISIS DOFA 34
3.1 DEBILIDADES. 35
3.2 OPORTUNIDADES. 35
3.3 FORTALEZAS. 36
3.4 AMENAZAS. 36
3.5 ESTRATEGIAS. 37
EL PLAN DE MERCADEO 41
4 OBJETIVOS DEL PLAN DE MERCADEO 414.1 Objetivos cuantitativos 41
4.2 Objetivos cualitativos. 41
5 ESTRATEGIA BÁSICA DE MARKETING 41
5.1 Estrategias para estimular la demanda selectiva 41
5.2 Estrategias para estimular la demanda primaria 41
6 PROGRAMAS DE MARKETING – MIX DE MERCADEO 41
6.1 PRODUCTO 42
6.1.1 Objetivos de producto. 42
6.1.2 Definir el posicionamiento o reposicionamiento de la marca. 42
6.1.3 Definir quemodificaciones o mejoras se harán a los atributos 43
6.2 PRECIO 44
6.2.1 Objetivos de precio. 44
6.2.2 Estrategia de precio. 45
6.2.3 Fijación de precio. 45
6.2.4 Políticas de descuentos. 45
6.2.5 Plazos de pago. 45
6.3 DISTRIBUCIÓN. 45
6.3.1 Objetivos de distribución. 46
6.3.2 Cambios en el sistema de distribución. 46
6.3.3 Cambios en los canales de distribución. 47
6.4 MEZCLA PROMOCIONAL47
6.4.1 VENTA PERSONAL 47
6.4.2 MARKETING DIRECTO 49
6.4.3. RELACIONES PÚBLICAS 53
6.4.4. PROMOCIÓN DE VENTAS 54
6.4.5. PUBLICIDAD 56
6.4.6. MERCHANDISING 57
7 ESTADO DE PERDIDAS Y GANANCIAS 59
VAR % 59
8 PRESUPUESTO DE MARKETING 60
9 CUADRO DE MANDO INTEGRAL 61
10 ANEXOS 61

ANÁLISIS SITUACIONAL

ANÁLISIS INTERNO

1 EMPRESA

1 Reseña histórica de la empresa

En Octubrede 2007, se constituyó en la Ciudad de Bogotá, la Fábrica y Comercializadora de Alimentos Colombianos Ltda. “CHOCOMBIANO LTDA”, se constituyó con tres socios: Carlos Andrés Morales, Pedro Diego Mora y Oscar Fernando Mora y su representante legal René Alberto Morales quienes continúan actualmente.
CHOCOMBIANO LTDA, inició sus actividades produciendo y comercializando Chocolate tradicional demesa, en la actualidad produce y comercializa chocolate tradicional, con clavos y canela, vainilla y café. Tiene sus instalaciones en la calle 35 sur N° 70-29, cuenta con 10 empleados directos y 5 indirectos. Su objetivo a corto plazo, es el cubrimiento de la zona sur oriental y sur occidental en la Ciudad de Bogotá para los estratos 1, 2 y 3 con productos de alta calidad.

2 Visión y misión...