PLAN DE MERCADOTECNIA CHOCOLATES CONSTANZO


PLAN DE MERCADOTECNIA CHOCOLATES CONSTANZO
2. ANALICIS DE LA SITUACION
A) SITUACION DEL MERCADO
Don José Costanzo Navazzotti nació en Turín Italia el 4 de Junio de 1890. A finales de la década delos 20 llega a San Luis Potosí, México, y gracias a sus amplios conocimientos en la elaboración de caramelos, colabora en la fábrica de dulces La Victoria.
Para el año de 1930 inicia su propio microempresa ubicada en su domicilio, en la calle de Guerrero, a la altura del pasaje Lozada. Al ser inaugurado el cine azteca frente a la plaza de armas, Don José Costanzo instala la primera de susdulcerías en uno de los anexos de esta sala cinematográfica.
En 1935 con una inversión aproximada de $20,000.00 pesos actuales, adquiere una finca en la calle de Galeana con el número 435, en donde continúatrabajando pero ya con cuatro empleados, un molino manual y un quemador. Para el año de 1946 la empresa cuenta ya con 20 empleados, 8 trampeadoras manuales y un proceso de conservación de productosllevado a cabo en refrigeradores de lámina enfriados por hielo.
La década de los 60´s
Al fallecer el señor Don José Costanzo Navazzotti, el 29 de noviembre de 1966, su viuda, la señora María de losÁngeles Palafox y su hijo Luis Costanzo Palafox, se hacen cargo de la empresa, promoviendo su crecimiento, adquiriendo poco a poco cuatro terrenos vecinos, al mismo tiempo, motivando a sus propios empleadosa iniciar su propio negocio en la venta de productos Costanzo después de su jornada de trabajo.
Al deceso de la señora María de los Ángeles Palafox, en agosto de 1993, Luis Costanzo quedacompletamente a cargo de la empresa y cinco años más tarde, en 1998, se asocia con destacados empresarios potosinos, relación que evoluciona positivamente.
El éxito de la empresa se debe ante todo al trabajo,tesón y férrea voluntad de su fundador don José Costanzo, así como a la alta calidad de materias primas y a sus productos 100% naturales, elaborados siguiendo fielmente las recetas originales que nos...