plan de negocios de exportacion







Universidad católica Santiago de Guayaquil
Técnicas de Comercio Internacional



Plan de negocios para exportación de mermelada de mango a China
“Jellylicious”



09/09/2015


Integrantes:
Alejandra Galvez
Andrea Mackliff
Jenniffer Achi
Narcisa Carrasco
Kelvi Saldarriaga
Contenido
I. INTRODUCCIÓN 3
II. INFORME EJECUTIVO 4
III. ANTECEDENTES 6
3.1. Producción de cítricos en el Ecuador 63.2. Estructura productiva 6
3.3. Localización productiva. 6
3.4. Fundamentación legal 7
3.4.1 Proceso para constituir una empresa 9
3.5. Objetivo General 14
3.6.1 Objetivo específico 14
3.6. Planteamiento del problema 15
3.7. Justificación e Importancia 15
IV. MODELO DE NEGOCIOS CANVAS 16
4.1. Análisis del Consumidor 16
4.2. Investigación del Mercado 16
4.3. Segmento de clientes 17
4.4. Propuestade valor 18
4.4.1 Producto 18
4.4.2 Características 19
4.4.3 Ingredientes 19
4.4.4 Proceso 20
4.4.5 Partida Arancelaria 20
4.4.6 Barreras Arancelarias 21
4.4.7 Tramites Especiales Para Exportar 21
4.5. Canales 23
4.6. Relación con el cliente 24
4.7. Fuentes de ingresos 24
4.8. Recursos claves 25
4.8.1 Económico 25
4.8.2 Humanos 25
4.9. ACTIVIDADES CLAVES 25
4.9.1 Producción 25
4.9.2 Personal 264.9.3 Venta 26
4.9.4 Post-Venta 26
4.10. ASOCIACIONES CLAVES ¡Error! Marcador no definido.
4.10.1 Fabricante - Distribuidor ¡Error! Marcador no definido.
4.10.2 Cliente-Proveedor ¡Error! Marcador no definido.
4.11. Determinación de los costos 27
4.11.1 Costos indirectos 28
V. Conclusión. 29
VI. Recomendaciones. 30
VII. Anexos. 31
7.1. Preparación ¡Error! Marcador no definido.
7.2. EstadosFinancieros 32
7.2.1 Inversión 32
7.2.2 Financiamiento 33
7.2.3 Costos 34
7.2.4 Gastos Administrativos 35
7.2.5Flujo de efectivo 37
7.2.6 Punto de equilibrio ¡Error! Marcador no definido.
7.3. ¡Error! Marcador no definido.
7.4. Producción de cítricos 39
7.5. Empresa distribuidora de producto 39
7.6. Proceso de presentación. 40
7.7. EMBALAJE 41



I. INTRODUCCIÓN
Una marca es el propósito y la esencia deuna empresa, independientemente de la actividad que realiza, sea comercial, de servicios, benéfica o industrial. De tal manera, es nuestro propósito crear una empresa industrial exportadora de alimentos procesados a base de frutas producidas en nuestras exóticas tierras ecuatorianas, teniendo como punto de partida las conservas y mermeladas, las cuales serán nuestros primeros productos y la basede nuestra empresa.
En este informe mostraremos por qué elegimos este tipo de actividad comercial y hacia donde está encaminada nuestra propuesta, citando ejemplos de actividades similares de empresas posicionadas en el mercado.
Enseguida mostraremos como parte de las funciones del negocio las actividades que debe realizar la empresa como: planificar, establecer precios, promocionarlos ydistribuirlos a un mercado específico, además de identificar las necesidades y deseos de los compradores.



II. INFORME EJECUTIVO
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Gracias a investigaciones previas y al avance tecnológico que hemos atravesado durante los últimos años, nuestra mermelada promete tener mucha acogida en el mercado chino.
Entre nuestras metas por alcanzar será el estar en capacidad de exportar más de 216.000 frascos demermelada hacia China anualmente.
El surgimiento en los últimos años de restaurantes, establecimientos, escuelas de cocina, tiendas especializadas nos lleva a pensar que existe un interés por el sector alimenticio.
El Ecuador siendo una de las principales fuente de biodiversidad, brinda gran cantidad de oportunidades para poder utilizar los recursos que ofrece, siendo las frutas una importante fuentede alimentación. Se debe buscar su comercialización en forma industrializada, agregándoles valor y no sólo en su estado natural.
El negocio de alimentos en el Ecuador se encuentra en crecimiento, esto se debe al aumento de los supermercados en el país.
Analizando el mercado se observó una tendencia creciente en el registro de nuevos sabores de mermeladas que son lanzadas al mercado, elaboradas...