Plan De Negocios De Grupo moDelo

Plan de Negocios
Grupo Modelo

Plan de negocios
Introducción.
Se realizó una revisión al plan de negocios de la Cervecería Modelo con el fin de establecer estrategias que nos permitan seguir manteniéndonos como líderes del mercado cervecero a través de la innovación, por lo que se propone incrementar la cartera de productos, se lanzará al mercado un nuevo producto con el nombre de“Corona Mix” que consta de una cerveza con sabor en una presentación de botella de vidrio con sabores como:
* Mora Azul
* Fresa
* Mango
* Coco
El lanzamiento de esta Cerveza será partir de semana santa aprovechando la etapa vacacional
Segmentación:
El target que se manejara será de Jóvenes de 18 a 30 años de clase C+, B, B+ ya que se ha demostrado científicamente que la capacidad paradetectar sabores dulces va decayendo con la edad y a través de un sondeo se determinó que este segmento gusta de beber bebidas dulces y probar cosas nuevas.
Con el lanzamiento de esta cerveza se busca entrar a nuevos mercados como lo es a las personas que no les agrada el sabor “amargo” de la cerveza, con el lanzamiento de Corona Mix se busca penetrar a este mercado.
Se manejará un estilo porcada tipo de sabor generando una asociación entre el estilo de vida del consumidor y el producto.
* Mora Extrema. Cerveza con un sabor de mora azul, para aquellas personas que gustan vivir la vida al máximo pero con gran responsabilidad, gustan de bailar deportes al aire libre además de ser muy sociales y extrovertidas.
* Fresa Apasionada. Cerveza con sabor a fresa, para aquellas personasque logran todos sus objetivos y muy responsables, gustan de la lectura, el cine y todo lo relacionado con el arte, muy original y autentico, le gusta adaptarse a todos los ambientes.
* Mango Chill Out. Cerveza con sabor mango, para personas que gustan tomarse un tiempo para relajarse, salir con amigos, gusta de probar cosas nuevas y de toda actividad social.
* Coco Exótico. Cerveza consabor a coco, para personas que les gusta viajar, conocer nuevos lugares, muy positivas, amigables, amantes de la música y muy extrovertidos.
Análisis de la situación.
La cervecería modelo es la número uno en México Su presencia en más de 140 países obedece tanto a su suave sabor refrescante como a su sólido marketing global que refuerza su categoría premium y protagonismo en locales de altonivel.
Grupo modelo, fundado en 1925, es líder en la elaboración, distribución y venta de cerveza en México, con una participación de mercado total (nacional y exportación) al 31 de diciembre de 2009 del 63.3%. Cuenta con una capacidad instalada anual en México de 65 millones de hectolitros de cerveza.
En 2010 en el mercado doméstico, nuestro manejo del portafolio de marcas y sus precios nospermitió un crecimiento en las ventas nacionales de 4.0%, a pesar de que registramos una ligera reducción en el volumen como resultado de una economía nacional y consumo que todavía estaban en recuperación, una carga fiscal mayor y un clima con registros históricos de intensas lluvias y frío en gran parte del territorio nacional. Por otra parte, en el mercado de exportación tuvimos un muy buendesempeño con un de 3.7% en el volumen y de 1.4% en ingresos, a pesar de que nuestra moneda se fortaleció con respecto al dólar. Así, en el año las ventas netas alcanzaron una cifra histórica de 85,019 millones de pesos, lo que representa un crecimiento de 3.9% con respecto al año anterior. La utilidad de operación se mantuvo prácticamente estable en 21,694 millones de pesos, y el margen se ubicó en25.5%. Nuestra utilidad neta de la participación controladora se situó en 9,943 millones de pesos, lo que representó un incremento de 15.2%, respecto al año anterior a lo largo del año se introdujeron en el mercado nuevos productos, entre los que destacan las presentaciones de Corona extra con motivos mundialistas y las nuevas presentaciones de botella de 1.2 litros para pacífico y pacífico...