Plan De Negocios De Una Panificadora

PRESENTACIÓN

El presente trabajo de proyección de una empresa a largo plazo titulada “PANIFICADORA PETIPAN SAC” compuesto por órganos administrativos superiores, intermedios, y operativos tienen la misión de producir, servir los diferentes productos que se elaboran en dicha organización y por ende poder satisfacer las necesidades de los consumidores y clientes.

PETIPAN SAC es unaorganización innovadora productiva y plenamente humana, el propósito fundamental de la empresa es tener al personal adecuado para la ocupación de puestos dentro de la organización; siendo la principal motivación brindar productos de calidad y confiabilidad para la satisfacción de la clientela.

CONTENIDO
-EMPRESA PANIFICADORA PETIPAN SAC

1.-DIRECCIONAMIENTO ESTRAGICO
FILOSOFIA DE LAORGANIZACIÓN
PROPÓSITO DE LA ORGANIZACIÓN:
MISIÓN
VISION
OBJETIVOS
2.-DISEÑO ORGANIZACIONAL
PERSONAL DE LA PANIFICADORA PETIPAN SAC
3.-ORGANIZACIÓN Y DESORGANIZACIÓN.
ENTROPIA- NEGENTROPIA
4.-PLANEACION DE RECURSOS DE HUMANOS

-TECNICA PARA DETERMINAR DE FORMA SISTEMATICA LA PROVISION Y DEMANDA DE RECURSOS HUMANOS.
INVENTARIO DEL PERSONAL
CUADRO DECONTRATACIONES
1.- AUXILIAR DE REPOSTERÍA
5.-ANALISIS Y DISEÑO DE PUESTOS
6.-DISEÑO DE PUESTO
ELEMENTOS ORGANIZATIVOS:
AMBIENTALES:
CONDUCTUALES:

EMPRESA PANIFICADORA PETIPAN SAC

EMPRESA PANIFICADORA PETIPAN SAC

Panificadora PETIPAN. Es una de las empresas de panificación más grandes de la ciudad del Cusco. Líder en el mercado regional.
La panificadora, a travésde sus principales actividades, se dedica a la producción, distribución y Comercialización de pan de caja, pastelería de tipo casero, galletas, bocaditos, tortas, panetones y derivados.
La estrategia general de la panificadora está basada en su misión corporativa, esto es, en el desarrollo del valor de sus marcas y fundamentalmente en el compromiso de ser una organización altamente productivay plenamente humana, así como innovadora, competitiva, orientada a la satisfacción total de sus clientes y consumidores y como aspecto primordial, ser líder a nivel nacional en la industria de la panificación, con visión a largo plazo.
DIRECCIONAMIENTO ESTRAGICO
FILOSOFIA DE LA ORGANIZACIÓN

SERVICIO.- el servicio que ofrece nuestra organización es diferenciado por la diversidad deproductos y poder brindar la libertad al cliente de la elección de los productos que mas satisface sus necesidades alimentarias.

- Responsabilidad.- en esta organización todos nos hacemos responsables de los deberes y obligaciones que tenemos con los propios trabajadores y los clientes.

- Honestidad.- se caracteriza por que en la empresa trabajamos con productos de buena calidad y queaseguren el bienestar de los consumidores así mismo de las remuneraciones de nuestros trabajadores.

- Tolerancia.- en nuestra organización el personal esta capacitado para brindar la mejor atención al cliente.

- Sensibilidad.- Nuestra organización se encarga de promover y difundir la protección de nuestro medio ambiente.
PROPÓSITO DE LA ORGANIZACIÓN:

Nuestra empresa seencarga de elaborar los mejores productos de calidad que brindemos a la sociedad y que satisfagan las necesidades y requerimientos de los clientes en la ciudad del cusco.
MISIÓN:
¿QUIÉNES?:
Satisfacer la demanda de los clientes y consumidores y proporcionar empleo directa e indirectamente
¿QUÉ?
Mediante la elaboración de los diversos productos que se van elaborando en la panificadora de maneraque cubrimos la necesidad de nuestros clientes potenciales.
¿CÓMO?
Empleando personal de alta calidad, y la tecnología adecuada para una mejor elaboración de los diversos productos
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VISION:
Panificadora PETIPAN está orientada a ser la mejor organización líder en este rubro a nivel nacional ofreciendo los diversos productos que se elaboran en dicha panificadora.
OBJETIVOS:
|OBJETIVOS...