Plan de Negocios Helados



Informe de Avance


Plan de Negocios:



HELADOS NATURALES
POR KILO



I. DEFINICION DEL NEGOCIO

a) IDEA DE NEGOCIO:

Venta de helados naturales con frutas y endulzante en un espacio agradable que genera la instancia de vivir una experiencia única.

b) ¿POR QUE?

En los últimos años existe una creciente población con problemas de salud ya sean estos diabetes, obesidado hipertensión, es por esto que hemos decidido crear este negocio con el fin de que ellos puedan comer rico y saludable a la vez, sin necesidad de restringir el consumo de helados por que no existen locales preocupados por su salud.

c) LOS PROMOTORES:

El equipo está compuesto por cuatro estudiantes de último semestre de ingeniería comercial cada uno de los cuales representa un valor únicoen esta idea de negocio aportando conocimientos en las aéreas comerciales, administrativas y contables.
Cada uno de nosotros puede reconocer que los puntos más fuertes son el área comercial sin menos cavar las otras aéreas; esto representa una gran ayuda en cuanto a la imagen que queremos darle a nuestro negocio uniendo todas nuestras fuerzas en pro de ello y darnos a conocer y posicionarnoscomo el helado saludable al que estamos apostando.







d) MISION:

Ser la empresa líder de la ciudad de Temuco en la producción de helados artesanales saludables, logrando la mejor relación precio, calidad y cantidad, bajo el concepto de comida sana y entretenida, en un entorno siempre innovador y acogedor, que se adelanta a las necesidades de nuestros clientes, entregando unaatención de calidad por parte de nuestro equipo de trabajo. Queremos satisfacer con alegría a nuestros distintos publico objetivo, entregando un producto pensado en cada uno de ellos.

e) OBJETIVOS:
Lograr que nuestros clientes nos prefieran y de esta forma ellos logren cuidar su salud.
Lograr el posicionamiento en la mente del consumidor
Que no solo la gente con enfermedades nos prefiera si no quenuestro producto a la vez sea preferido por aquellas personas que optan por prevenir a través de lo sano.

II. PRODUCTO Y MERCADO

a) PRODUCTO VISION GENERAL:

Nuestro Core Business es la venta de helados dentro de un ambiente agradable que genera un ambiente idóneo para vivir una experiencia saludable y llena de sabor.

b) PUNTOS FUERTES Y VENTAJAS:

Somos el primer local en laciudad de Temuco con el concepto de la venta del helado orientado a las personas con problemas de salud, esto nos da una ventaja única en el mercado. Nos enfocamos en dar un producto saludable pero rico a la vez, dejando atrás la consigna de que “las cosas ricas hacen mal” y logrando a través del sabor brindar momentos únicos.
c) EL CLIENTE:

Personas con problemas de salud ya sean estosdiabetes obesidad o hipertensión que disfruten de los helados pero que a la vez se vieron obligados a restringirse por problemas médicos, como también las personas que tiene hábitos saludables.

d) TARGETS:

Primeramente personas de la ciudad de Temuco que reúnan las características a las que apuesta nuestro negocio y que tengan el poder adquisitivo:

Personas que tengan problemas de salud talescomo Diabetes, hipertensión, obesidad, entre otros.
Rango etario 25-44 años.
Sexo Mujeres y Hombres.
Nivel socio Económico Medio- Alto.

Consideramos que existen ciertos grupos que reúnen una o más de las características antes mencionadas que no están dentro de nuestro Target principal, pero que también se ven interesados en nuestros productos; estas son:
Personas que se preocupan de susalud sin necesidad de estar enfermas.
Personas que buscan prevenir enfermedades
Personas que se preocupan de su estado físico.








e) EL MERCADO POTENCIAL:

DIVISION POLITICO ADMINISTRATIVA Y
AREA URBANA - RURAL
SEXO



Ambos sexos
Hombres
Mujeres








Temuco  
245,347
117,071
128,276
Urbana
232,528
110,449
122,079
Rural...