Plan De Negocios Para La Creación De Una Empresa Dedicada A La Elaboración De Pulpa De Tomate De Árbol En El Municipio Del Tambo Nariño, Año 2010.

PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA ELABORACIÓN DE PULPA DE TOMATE DE ÁRBOL EN EL MUNICIPIO DEL TAMBO NARIÑO, AÑO 2010.

DORALIA PATRICIA BURGOS

INSTITUCION UNIVERSITARIA CESMAG
FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE TECNOLOGIA EN CONTABILIDAD Y FINANZAS
SAN JUAN DE PASTO
2010
PLAN DE NEGOCIOS PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA DEDICADAA LA ELABORACIÓN DE PULPA DE TOMATE DE ÁRBOL EN EL MUNICIPIO DEL TAMBO NARIÑO, AÑO 2010.

DORALIA PATRICIA BURGOS

Propuesta de Trabajo de Grado, Modalidad Plan de Negocios, presentada como requisito para optar al título de Tecnólogo en Contabilidad y Finanzas

Esp. MARLENY FARINANGO VIVANCO
Contador Público
Asesora del Proyecto

INSTITUCION UNIVERSITARIA CESMAG
FACULTAD DE CIENCIASADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
PROGRAMA DE TECNOLOGIA EN CONTABILIDAD Y FINANZAS
SAN JUAN DE PASTO
2010
ESQUEMA PAGINA DE ACEPTACION

ESQUEMA PAGINA DEDICATORIA

ESQUEMA PAGINA AGRADECIMIENTOS

ESQUEMA PÁGINA DE CONTENIDO

ESQUEMA LISTA DE TABLAS

ESQUEMA LISTA DE FIGURAS

ESQUEMA LISTA DE ANEXOS

ESQUEMA GLOSARIO

INTRODUCCIÓN

El plan de negocios para la creación de unaempresa dedicada a la elaboración de pulpa de tomate de árbol, nace con el deseo de contribuir al desarrollo económico regional con la creación de nuevos empleos esperando la mejora de la calidad de vida de las personas vinculadas a la empresa.

En el cumplimiento del desarrollo del proyecto es necesario hacer un estudio de mercado en la ciudad de san Juan de Pasto para saber a quépoblación llegar, en la que se va a enfocar el estudio, a la vez se apoya en fuentes que faciliten información para el adelanto del plan de negocios teniendo en cuenta antecedentes de empresas que elaboran pulpa de fruta y que han sido de gran aceptación en el mercado. El plan de negocios permite analizar la demanda del producto, las estrategias de comercialización así como también la selección de lamateria prima que permita obtener un producto de excelente calidad hasta llegar al consumidor final, ya que este es quien determina el éxito del proyecto. Asimismo se realiza un diagnóstico administrativo y operativo para obtener un adecuado orden organizacional y operacional que facilite desarrollar las diferentes actividades con el mejor personal y la maquinaria necesaria en la fabricación de lapulpa de tomate de árbol; finalmente se hace una evaluación financiera donde se analiza el sector, concluyendo si es viable o no poner en marcha el proyecto.

El interés por desarrollar esta clase de trabajo se debe a que, es importante tener un proyecto de vida y este permita una visión a futuro, además se puede aplicar los conocimientos adquiridos para desarrollarse a nivel personal yprofesional.

A continuación se da a conocer los elementos que constituyen la propuesta de trabajo de grado como son: la problemática, en donde se describe la situación; así mismo se destaca los objetivos tanto general como específicos, donde se explican los pasos para desarrollar el plan de negocios; igualmente se justifica los motivos para realizar este tipo de modalidad de proyecto y objetode estudio que se va a tratar; de la misma manera se nombra aquellas investigaciones que se tuvieron en cuenta como guía para elaborar el trabajo; posteriormente se expone las distintas características que comprenden la posibilidad de realización de este plan; otra parte importante es la metodología, en la cual se detalla las actividades para lograr los objetivos ya mencionados. Finalmente sepuntualiza los recursos necesarios para llevar acabo este proyecto como son el talento humano, los recursos físicos y presupuesto; terminando con el cronograma, relacionando las actividades a desarrollar y el tiempo que implica para su elaboración.
1. DEFINICIÓN DEL NEGOCIO:

1.1 NOMBRE EMPRESA: FRUTAS DEL TAMBO S.A.S. es una compañía localizada en la ciudad de Pasto, Colombia, con la idea de...