Plan de negocios

Plan de negocio
Negocio
1. El Negocio
1.1. Descripción del negocio
1.2. Historia de la Empresa
1.3. Socios
2. Productos y Servicios
2.1. Actuales
Industria
3. Mercado
3.1. Descripcion del Cliente
3.2. Tamaño del Mercado
3.3. Evolución del Mercado
4. Competencia
4.1. Principales competidores
5. Colaboradores
5.1 Proveedores
6. Comercial
6.1. Analisis de Precios6.2. Canales Comerciales
6.3. Publicidad
7. Operaciones
7.1. Proceso
7.2. Capacidad
7.3. Localización
8. Equipo
8.1. Organizacion
8.2. Persona clave
9. Riesgos
9.1. Riesgos Externos
9.2 Riesgos Internos
10. Finanzas
10.1. Análisis del negocio
10.2. Plantillas Financieras

EL NEGOCIO
1.1. Descripción del Negocio
Lasagña Yveleci es una fábrica que sededicara a la elaboración de Lasaña como su producto principal las cuales se venderán a supermercados y al consumidor final en la ciudad de Guayaquil.
Lasaña Yveleci tendrá su ubicación al norte de la ciudad de guayquil Sauces VI MZ 352 villa 22.
1.2. Historia de la Empresa
La idea de crear el proyecto de Lasañas Yveleci nació en noviembre del 2011 cuando por la necesidad de cumplir con unrequisito de la universidad formamos un grupo, pusimos al análisis varias ideas de futuros negocios y elegimos el de la lasaña ya que a todos nos gusta consumirla, y no hay suficiente tiempo para prepararla en casa, no hay muchos sitios que la vendan y es un poco complicado la preparación.
Lasaña Yveleci se realiza con el objetivo de crear una pequeña empresa exitosa que brinde un excelente productoy servicio, atrayendo a gran cantidad de clientes que generen ingresos para la empresa y así lograr que nosotros obtengamos conocimientos del ámbito empresarial.
La idea del nombre viene de nuestras iníciales y de los sonidos que emiten.
Slogan
“El Sabor que tú te mereces”
Símbolo y logotipo

Colores
Los colores de nuestro logotipo son un verde yerba amarillo quemado y rosado carne, estoscolores por ser quemados inducen a comer, este color de acuerdo a la colorimetría es un color optimo si queremos vender productos que se comen.
Empacado o envasado
Envase
Nuestro envase esta hecho de aluminio apto para el microondas, los productos congelados serán sellados con plástico al vacio, y los que se vendan para su consumo inmediato con una tapa transparente sellado contermoencogibles.
Etiqueta
Aquí se muestra el logo del producto, además de mostrar características como la dirección, el número de teléfonos para pedidos, servicio al consumidor y la dirección de la pagina web

1.3 Socios
Los socios del negocio somos:
Yoconda Aguayo Peralta- Administrativa Financiera y Legal. Experiencia en finanzas y administración de negocios
Evelyn Rivas Vicuña- Producción.Experiencia en Restaurantes y manejo de alimentos
Lilibeth Burgos –Producción experiencia en manejo de alimentos
Cipriano Aguagallo Pacha- Comercial tiene experiencia en supermercados
Las cuales aportaran cada una con el 20% del capital inicial
Por tanto los 4 socios podrán exponer sus opiniones mediante una junta directiva en la cual se tomarán decisiones y se llegaran a acuerdos entre todos.
Losmiembros de la sociedad tendrán la responsabilidad de establecer planes, realizar pronósticos de ventas, estimar presupuestos y llevar a cabo estrategias que ayuden al mejoramiento de áreas como la publicidad y promoción de nuestros productos.
1. Productos y Servicios
2.3. Actuales
Lasaña lista congelada (carne y pollo)
Lasaña de entrega a domicilio (carne y pollo)
Industria
3.Mercado
3.1. Descripción del cliente
Tenemos los siguientes grupos de clientes:
Consumidor final.
Nuestro producto los distribuiremos mediante la venta al por menor, es decir directamente al consumidor final. Ya que en nuestro establecimiento se elaboran las lasañas para venderlas a domicilio.

Distribuidores
Nosotros para empezar venderemos nuestro producto directamente al consumidor...