Plan estratégico de la asociación de productores de banano orgánico solidarios de salitral

Páginas: 20 (4973 palabras) Publicado: 27 de agosto de 2012
I. A Resumen Ejecutivo

a. Nombre de la empresa
Asociación de productores de banano orgánico solidarios de Salitral (BOS)
b. Industria:
La asociación se encuentra en el mercado de exportación de banano orgánico
c. Concepto del negocio:
el concepto del negocio esta más orientado al producto que es exportar banano orgánico a los mercados consumidores de productos orgánicos en elexterior
d. Mercados
los principales mercados son EE.UU., Holanda y Alemania y en menor medida Canadá.
e. Competidores:
En el Perú se compite por costos a pesar de ser un producto diferenciado por su inocuidad de residuos no organicos pero a la vez es estandarizado por las exigencias de los mercados, la mayor ventaja que se puede sacar en por medio de costos y un mejor manejo dentro de la cadenade valor.


B Diseño de la Investigación y Metodología

a. Técnicas de recopilación de datos
Para la realización de este ensayo se cuenta con información primaria, la cual corresponde básicamente a testimonios de expertos en la materia, obtenidos mediante entrevistas realizadas a exportadores, productores, administrador de la Asociación de Bananeros Orgánicos Solidarios deSalitral (BOS).
La información proveniente de fuentes secundarias corresponde a estadísticas disponibles.
Este ensayo se realizó bajo un enfoque cualitativo del tipo descriptivo. Cualitativo dado que se basara en recolección de información, intentando comprender el fenómeno como un todo a través de la descripción y observación. Descriptivo porque se basa en la búsqueda de informaciónrelevante del contexto y recolección de datos, productores y rasgos más importantes, para identificar y definir las características del proceso de exportación del banano orgánico peruano.
Asimismo, para el desarrollo integral del ensayo fue necesario realizar entrevistas semiestructuradas, bajo la base de una guía de preguntas aplicadas. La muestra se tomara de los personajes más representativosdentro de BOS de la cadena productiva de banano orgánico y la disponibilidad del caso, llegando a entrevistar a 10 personas.


c. Marco de análisis utilizado
El marco de analisis utilizado está basado en el Proceso Estratégico planteado por Fernando D’Alessio en su libro El Proceso Estratégico Un Enfoque de Gerencia.



II. Vision y Mision (Una página)

a. Visión
BOS será reconocido enel 2020, como líder en la exportación de banano organico. La ampliación de cultivos de bananos orgánicos mediante la reconversión de cultivos tradicionales, permitirá el desarrollo de los agentes que participan en la cadena de la comercialización del banano orgánico, contribuyendo de esta manera a la generación de empleos, bienestar y desarrollo nacional
b. Misión en términos de los nuevecomponentes
Declaración de Misión
Clientes: Supermercados y mercados mayoristas que importan.
Bienes y servicios: Banano orgánico y sus productos derivados con valor agregado.
Mercados: En los mercados de Norte América, Europa y Asia.
Tecnología: Respetando las normas orgánicas que garanticen la inocuidad de nuestros productos de insumos no orgánicos
Objetivos: Que afiance el crecimiento de laproductividad, la rentabilidad y solvencia financiera.
Filosofía: Solidaridad. Sentimiento de unión entre productores y asociaciones de productores de banano orgánico, que buscan el bienestar de ellos y de la comunidad donde se desarrolla su actividad económica. Liderazgo. Influencia que ejercerá el sector de exportadores de banano orgánico involucrando a otros sectores en el logro de metas yobjetivos. Respeto. Los productores y asociaciones de productores cumplen con sus funciones y defienden sus intereses sin afectar los objetivos comunes. Identidad. Sentimiento de orgullo que tiene cada uno de los integrantes de la cadena productiva de la cual se refuerza en medida se logren los objetivos comunes. Calidad. Cumplimiento con las especificaciones que exigen los mercados a fin de...
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