Plan Marketing De Starbuck

PLAN DE MARKETING
Mercadotecnia II

Índice
• Introducción • Análisis situación actual • Análisis DAFO • Objetivos • Estrategia • Programa de acciones • Timing • Presupuesto • Control

STARBUCKS COFFEE

Introducción Introducció
BREVE HISTORIA
1971: Abre su primera tienda en Seattle ( EEUU). 1982: Howard Schultz ( director de operaciones de ventas y marketing) 1987: Comienza laexpansión por otras ciudades
(primero en EEUU y despu és por el resto del mundo) 1992: Sale a Bolsa 2002: Llega a Madrid y Barcelona (actualmente cuenta con 75 locales repartidos entre Madrid, Barcelona, Sevilla, Valencia y el Aeropuerto de Canarias). 2009: Grupo Vips

MÁS DE 9200 ESTABLECIMIENTOS EN M ÁS DE 36 PAÍSES. MÁ PAÍ

STARBUCKS COFFEE

Introducción Introducció
Plan de marketing España2011
Ambiente acogedor Café a tu gusto

100% comercio justo

Mejores empleados

- Actuaremos siempre de acuerdo a nuestra filosofía y a los principios que guían nuestro trabajo diario -

STARBUCKS COFFEE

Análisis situación actual Aná situació
Macro-entorno externo
Entorno económico
• Crisis económica
¿Nuestros clientes renunciarían renunciarí al valor añadido que añ les ofrecemos?Entorno legal
• Ley antitabaco principios 2011 � Pérdida aspecto diferencial
respecto a la competencia

STARBUCKS COFFEE

Análisis situación actual Aná situació
Entorno socio-cultural
• Incremento de la preocupación por una alimentación sana • Aumento importancia de acciones sociales Comercio justo

Entorno medioambiental
• Preocupación por la conservación del medioambienteSTARBUCKS COFFEE

Micro-entorno externo

Mc Donald`s
Ambiente acogedor Campaña publicitaria (asociación marca Mc Donalds con café)

Variedad café

STARBUCKS COFFEE

Micro-entorno externo

Dunkin Coffee
Nueva estrategia mercado español Ambiente acogedor, moderno

Agresiva campaña publicitaria Café barato: 0,80€

STARBUCKS COFFEE

Micro-entorno externo Café y Té : Menús diariosCafé Té Jamaica Coffee Shop Mayor variedad cafés del mundo Shop: Café de Indias: Menús diarios Café

Il Café di Roma: Café
Segmento turístico

Cafeterías general: Compiten en precio Cafeterí

STARBUCKS COFFEE

Micro-entorno interno
Situación privilegiada:
Fuencarral

Gran Vía

La Rambla

STARBUCKS COFFEE

Micro-entorno interno
Formación de empleados:
¡¡¡CLAVE ÉXITOSTARBUCKS!!! ¡¡¡CLAVE GRAN FORMACIÓN DE EMPLEADOS SATISFACCIÓN SATISFACCIÓ EMPLEADOS (SOCIOS)

ORIENTADA AL CLIENTE

SATISFACCI ÓN CLIENTES SATISFACCIÓ

STARBUCKS COFFEE

Micro-entorno interno
Interacción online • Facebook • Twitter

Tienda Eco en Madrid

STARBUCKS COFFEE

Micro-entorno interno:
Internacionalmente: • Canal Youtube

• My Starbucks Idea

STARBUCKS COFFEEPosicionamiento:
VALORACIÓN ATRIBUTOS
CALIDAD DEL CAFÉ SABOR DEL CAFÉ MODIFICARLO "AL GUSTO" INNOVACIÓN (SABORES) COMPATIBILIDAD CON OTROS PRODUCTOS GAMA DE PRODUCTOS PRECIO SERVICIO DEL PERSONAL MARCA SERVICIOS "EXTRAS" COMODIDAD DE LOS LOCALES

BAJA

MEDIA

ALTA

STARBUCKS RESTO MDOS .

STARBUCKS COFFEE

ATRIBUTOS MÁS VALORADOS DE STARBUCKS: MÁ

EXPERIENCIA STARBUCKS

STARBUCKS COFFEEAnálisis DAFO Aná
DEBILIDADES
• Precio alto • Alta rotaci ón de empleados rotació • Demasiado especializado (no conocimiento popular de otros productos) • Cliente urbanita (limitación presencia en (limitació localidades pequeñas) pequeñ

AMENAZAS
• Crisis económica econó • Aumento competencia con características similares caracterí • Ley Antitabaco

FORTALEZAS
• Reconocimiento demarca • Enfoque al consumidor • Variedad de café (café personalizado) café (café • Buena localización de los puntos de venta localizació • Respeto al medio ambiente • Formación exhaustiva de empleados Formació

OPORTUNIDADES
• Posibilidad de entrar en nuevos segmentos • Importancia acciones sociales • Aumento consumo caf é fuera del hogar café en España Españ

STARBUCKS COFFEE

Objetivos...