Planeacion y diseño de instalaciones

Páginas: 18 (4485 palabras) Publicado: 24 de octubre de 2010
Burger King Corporation tiene más de 50 años de Experiencia y se desarrolla con orgullo en el futuro. Como una marca, nuestra compañía nunca había sido tan fuerte. Nos esforzamos para servir a nuestros clientes de manera consistente, ya sea por medio de nuestro Equipo Ejecutivo o de cada empleado a través de las miles de ubicaciones.
Alrededor de 11 millones de clientes visitan diario en todoel mundo los restaurantes de BURGER KING®.
Historia:
* BKC fue fundada en 1954 por James McLamore y David Edgerton en Miami, Florida.
* El sandwich WHOPPER® fue un éxito inmediato desde que se presentó en 1957, siendo una de los más reconocidos del mundo.
* Existen 221,184 maneras para ordenar un sándwich original WHOPPER®.
* La marca BURGER KING® lanzó la campaña HAVE IT YOURWAY® en 1974.
* En 1966 la marca BURGER KING® abrió su primera franquicia internacional en las Bahamas.
* El restaurante de BURGER KING® ubicado a más altura es el de La Paz, Bolivia, a 11.000 pies sobre el nivel del mar.
* En Budapest, Hungría, se encuentra el restaurante de BURGER KING® más grande del mundo
* El restaurante de BURGER KING® número 10.000 a nivel mundial abrió enSydney, Australia, en 1998.
* El 18 de mayo de 2006, Burger King Corp., se convirtió en una empresa pública al cotizar en el New York Stock Exchange bajo las siglas “BKC”

Bienes inmuebles

Burger King Corporation está buscando siempre nuevos lugares para nuevos restaurantes alrededor del mundo. Buscamos los mejores sitios dentro de cada área comercial de un mercado para proporcionar lamás grandiosa convivencia entre los clientes. Nos hemos encontrado con que a nuestros clientes les gustan más los restaurantes que están camino a sus destinos finales, son fáciles de ver, fáciles para entrar y salir, tienen ventanilla de autoservicio y mucho espacio en el estacionamiento.

La imagen de nuestro restaurante ha sido diseñada y estudiada teniendo en mente al cliente. Exigimos losestándares de más alta calidad en materiales y mano de obra en la construcción de nuestras instalaciones. Nuestros clientes esperan que cuando pasen por alguno de nuestros restaurantes, disfruten de una grandiosa cena al igual que con una de las marcas más grandes del mundo. Todos nuestros restaurantes reflejan este cometido con nuestros clientes.

Criterios para la selección del terreno

*35,000 pies cuadrados
* En esquina o ángulo
* Que el tráfico no abarque dos calles principales
* Buena visibilidad para anuncios publicitarios y las instalaciones
* Capacidad para una instalación de 4,000 pies cuadrados
* Estacionamiento y autoservicio para cumplir con los códigos aplicables

En este trabajo describiremos cual sería la mejor ubicación para Unrestaurante en la ciudad de Veracruz, esta ubicación la encontraremos mediante la aplicación de los métodos aprendidos en clase.

Causas que originan las decisiones de localización:
1. Mercado en expansión.
2. Nuevos productos o servicios
3. Agotamiento de materia prima
4. Obsolescencia de una factoría.
5. Competencia que eleva el nivel de servicio.
6. Cambios en otrosrecursos.
7. Cambios en condiciones político-económicas.
8. Fusiones y adquisiciones.

Criterios que influyen en la ubicación de bodegas y fábricas:

* Proximidad de los clientes.
* Proximidad de las fuentes de abastecimiento
* Ambiente comercial.
* Costo total
* Infraestructura
* Calidad de la M.O.
* Proveedores
* Otras instalaciones
* Riesgo político* Barreras gubernamentales
* Bloques comerciales
* Normas ambientales
* Medio ambiente de la comunidad
* Topografía de suelos.
*

TÉCNICAS DE LOCALIZACIÓN SUBJETIVAS (MÉTODOS CUALITATIVOS)

* Antecedentes industriales.
Esta técnica consiste instalar la planta industrial (no la sala de ventas) en una zona donde existan plantas similares análogas o que sea un área...
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