PLANIFICACI N DE SIEMBRAS DE HORTALIZAS AGROECOL GICAS

PLANIFICACIÓN DE
SIEMBRAS DE HORTALIZAS
AGROECOLÓGICAS
ING. JANETH PAOLA QUISPE MÉNDEZ

PLANIFICACIÓN
¿QUÉ?

¿CUÁNDO?

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¿CÓMO?

¿CUANTO?

Planificar es organizar nuestras
actividades en función dequé, cuándo y
cuánto vamos a sembrar. De esta
manera prevemos qué recursos serán
necesarios (tierra, herramientas,
semillas, agua para riego) y cuáles

IMPORTANCIA DE LA PLANIFICACIÓN
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Producción constante (en cantidad y calidad
deseadas).
Trabajo, recursos y tiempo;
Gastos e ingresos (calendario de consumo)

CRITERIOS A TOMAR EN
CUENTA
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Clima
Material Vegetal
Manejo delcultivo
Rotaciones y Asociaciones
Plagas y Enfermedades
Mano de Obra
Disponibilidad de semilla

ROTACIÓN DE CULTIVOS
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PAPA, TOMATE,
PIMIENTO
COLES
COLIFLORES
ZUCHINI,
ZAPALLO
FREJOL,ARVEJA
LECHUGAS
ACELGAS
CEBOLLAS, AJOS

HERRAMIENTAS PARA
PLANIFICAR
Uso de plantillas
 Plantilla nº 1 con indicaciones generales (datos
técnicos) sobre los cultivos (marcos de plantación,
ciclo decultivo, producción....).
 - Plantilla nº 2 de planificación propiamente dicha,
donde anotaremos las fechas en las que vamos a
hacer las plantaciones, el número de plantas, etc.
 - Plantilla nº 3gráfica de los ciclos de cultivo que nos
dará una visión rápida desde que plantamos hasta
que recolectamos y como se distribuyen los ciclos en
el año.
 - Plantilla nº 4 Calendario de suministro queofreceremos a nuestros clientes para que sepan
cuando van disponer del producto.

¿CÓMO PLANIFICAR?
La planificación siempre ha de ser de “arriba hacia abajo”, es decir,
siempre partiremos de cuántos kilospodemos o queremos vender,
nunca cuanta planta o superficie vamos a plantar.
¿Qué preguntas nos tenemos que hacer cuando vamos a planificar?
 1ª Cuántos kilos necesita nuestro cliente al día, o a lasemana o al
mes.
 2ª Cuánta superficie necesitamos para cumplir con esta demanda.
 3ª Cuántas plantas necesitamos para cubrir dicha superficie.
 4ª Cuándo sembramos o plantamos el primer...